GiPP LSH-JPK koekenpan 26 cm van roestvrij staal met keramische antiaanbaklaag
Beoordelingen
Prijs
Productbeschrijving
Voor wie het is
Wie een koekenpan zoekt voor uiteenlopende dagelijkse bereidingen, let vaak op zowel warmteverdeling als eenvoudig schoonmaken. De GiPP LSH-JPK combineert een roestvrijstalen constructie met een keramische antiaanbaklaag met honingraatstructuur. Met een diameter van 26 cm en een inhoud van 3,5 liter is er ruimte voor bijvoorbeeld het aanbraden van ingrediënten of het bereiden van een maaltijd voor meerdere personen. De pan wordt geleverd met een deksel en is geschikt voor alle kookplaten.
De drielaagse opbouw bevat een aluminium laag tussen twee lagen roestvrij staal. Zo wordt warmte snel en gelijkmatig verdeeld, handig wanneer ingrediënten in de pan tegelijk moeten garen. Zoek je vooral een pan voor dagelijks bakken, aanbraden en omdraaien? De gebogen zijkanten en uitlopende rand helpen daarbij, terwijl de antiaanbaklaag het loslaten van eten en het schoonmaken vergemakkelijkt.
Sterke punten
De combinatie van roestvrij staal en een keramische coating brengt twee praktische eigenschappen samen: een stevige panconstructie en een oppervlak waarop eten gemakkelijk loslaat. Daardoor kun je met weinig tot geen olie of vet koken. De honingraatstructuur is een onderscheidend detail van de antiaanbaklaag.
De drielaagse bodem is opgebouwd met aluminium tussen roestvrij staal. Dat helpt de warmte snel en gelijkmatig door de pan te verspreiden, zodat ingrediënten niet alleen op één plek worden verwarmd. Bij het bakken of aanbraden kun je de pan gebruiken om ingrediënten te keren, de gebogen zijkanten ondersteunen dat, en de uitlopende rand maakt uitschenken gemakkelijker.
Ook het onderhoud is praktisch: de pan is vaatwasserbestendig. Voor bereidingen die na het bakken verder de oven in gaan, is hij ovenbestendig tot 350 °C. De spiegelglanzende afwerking geeft de pan bovendien een verzorgde uitstraling op het fornuis.
Hoofdpunten
- Type: koekenpan met deksel
- Formaat: 26 cm
- Capaciteit: 3,5 liter
- Materiaal: roestvrij staal met aluminium laag
- Antiaanbaklaag: keramisch, met honingraatstructuur
- Compatibiliteit: alle kookplaten
- Ovenbestendig: tot 350 °C
- Vaatwasserbestendig: ja
Een praktisch gebruiksmoment is het aanbraden van ingrediënten op de kookplaat en vervolgens verder garen in de oven. De drielaagse constructie verdeelt de warmte gelijkmatig, terwijl de keramische antiaanbaklaag helpt om ingrediënten gemakkelijk uit de pan te halen. Het deksel maakt de set-up geschikt voor bereidingen waarbij je de pan afgedekt wilt gebruiken.
Wat je nog moet weten
Is de pan geschikt voor inductie? Ja. De pan is geschikt voor inductie en voor alle kookplaten.
Kan de koekenpan in de oven? Ja, de pan is ovenbestendig tot 350 °C. Dat is handig wanneer een bereiding na het bakken op de kookplaat in de oven verdergaat.
Hoe maak je de pan schoon? De pan is vaatwasserbestendig. De keramische antiaanbaklaag helpt bovendien om etensresten gemakkelijker los te krijgen.
Eindoordeel
De GiPP LSH-JPK is een veelzijdige keuze voor wie een 26 cm koekenpan zoekt met een keramische antiaanbaklaag, gelijkmatige warmteverdeling en een deksel. De drielaagse constructie, brede kookplaatcompatibiliteit en ovenbestendigheid maken hem geschikt voor dagelijks bakken en voor gerechten die na het aanbraden verder garen.