KAI Seki Magoroku Redwood Cuchillo Santoku 17 cm 🍴

Este producto combina tradición japonesa y tecnología moderna, siendo una herramienta ideal para cualquier cocina creativa.

Características principales

• Hoja de 17 cm fabricada en acero inoxidable de carbono 1K6, con una dureza Rockwell de 57 (±1) HRC, que garantiza una nitidez excepcional y un rendimiento duradero.
• Filo pulido a alto brillo que facilita cortes precisos en verduras, carnes y hierbas.
• Mango ergonómico de madera de Pakka, que ofrece un manejo cómodo y seguro, permitiendo tareas exigentes con facilidad.
• Diseño elegante que fusiona estética y funcionalidad, inspirado en la tradición samurái y la artesanía japonesa.

Consejos para su cuidado

Para mantener la calidad y eficiencia del cuchillo, se recomienda lavarlo a mano y almacenarlo en un bloque o funda protectora. Un afilado regular con una piedra adecuada asegura cortes precisos y prolonga su vida útil.

Beneficios

• Alta calidad y durabilidad
• Diseño ergonómico y seguro
• Versátil para diferentes tipos de cortes
• Estética japonesa que complementa cualquier cocina

Consejos Útiles

• Limpia y seca el cuchillo después de usarlo para evitar corrosión.
• Usa una piedra de afilar apropiada para mantener el filo en óptimas condiciones.
• Guárdalo en un lugar seguro, alejado de golpes y caídas.