Arcos Kyoto Cuchillo de cocina 20 cm

Si buscas un cuchillo cocinero 20 cm para tareas generales, aquí tienes un beneficio principal: rendimiento y durabilidad pensados para cortar con menos esfuerzo según fabricante.

Puntos clave

• Cuchillo de cocina pensado para uso general: filetear, trocear y picar ingredientes cotidianos.
• Hoja de 20 cm que ofrece una buena combinación entre control y longitud para piezas medianas.
• Fabricación en una sola pieza para mayor robustez y equilibrio.
• Mango con cachas en POM: material resistente que aporta solidez y acabado cuidado.
• Afilado doble que facilita cortes precisos desde el primer uso.

Ficha técnica

• Marca: Arcos
• Nombre: Arcos Kyoto Cuchillo de cocina 20 cm
• Longitud de la hoja: 20 cm
• Material de la hoja: acero inoxidable forjado Nitrum
• Fabricación: una sola pieza
• Afilado: doble afilado
• Material del mango: cachas en POM

Por qué te puede interesar

• El diseño minimalista favorece la limpieza y el manejo sin elementos innecesarios.
• Construcción en una sola pieza mejora la resistencia frente a golpes y uso intensivo.

• Arcos Kyoto Cuchillo de cocina 20 cm

  combina durabilidad y acabado estético; útil si valoras tanto el rendimiento como la apariencia en la cocina.
• El acero Nitrum proporciona un equilibrio entre dureza y facilidad de mantenimiento según fabricante.
• El doble afilado apoya cortes uniformes y reduce la necesidad de reapliques frecuentes de filo.

Recomendaciones de uso

• Mantén el filo con afilado regular; en la práctica, un buen mantenimiento alarga la vida del acero.
• Lava y seca a mano para conservar el acabado de las cachas en POM y evitar corrosión por detergentes agresivos.
• Úsalo en tablas de madera o plástico para preservar el filo.
• Evita cerrar el grifo sobre la hoja o emplearlo en hueso; está pensado para trabajo culinario habitual.
• Puede no ser la mejor opción si prefieres mangos blandos o ergonómicos muy acolchados, ya que las cachas en POM ofrecen mayor firmeza que flexibilidad.

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