Lacor BAIN Marie – garnek do czekolady 1 l, 50 W, stal nierdzewna
Opis produktu
Przy przygotowywaniu owoców w czekoladzie albo dekorowaniu ciasta przydaje się urządzenie, które pozwala roztopić czekoladę i utrzymać ją w cieple podczas pracy. Lacor BAIN Marie ma pojemność 1 l, zdejmowaną łopatkę ze stali nierdzewnej i dwa tryby działania: topienie oraz podgrzewanie w zakresie 40–50°C.
To niewielki garnek elektryczny o mocy 50 W, z trójpozycyjnym pokrętłem: wyłączenie, topienie i podgrzewanie. Sprawdzi się przy deserach, do których czekolada jest dodatkiem, a nie jedynie składnikiem przygotowywanym jednorazowo.
Karta produktu
Pojemność 1 l pozwala przygotować porcję do polewania lub maczania dodatków, takich jak owoce, ciastka czy ciasto francuskie. Zakres 40–50°C służy zarówno do roztapiania czekolady, jak i utrzymywania jej w cieple. To praktyczne rozwiązanie, gdy deser powstaje etapami i chcesz mieć czekoladę pod ręką przez cały czas dekorowania.
Obudowa jest czarna, a materiał wskazany w danych produktu to stal nierdzewna. Urządzenie ma okrągły kształt i wymiary 22 × 22 × 12 cm, waży 875 g. Zasilanie opisano jako 240 V. W porównaniu z prostym naczyniem do jednorazowego topienia ten garnek oferuje także podtrzymywanie temperatury. Nie zastępuje jednak większego sprzętu, jeśli potrzebujesz przygotowywać czekoladę w dużych ilościach.
Jak korzystać
Pokrętło pozwala wybrać wyłączenie, topienie albo podgrzewanie. Po roztopieniu można przełączyć urządzenie na utrzymywanie ciepła i korzystać z czekolady podczas zanurzania owoców czy wykańczania ciastek. Zdejmowana łopatka ułatwia mieszanie i nabieranie zawartości. Do czekolady można dodawać przyprawy, na przykład cynamon, pieprz lub wanilię, aby przygotować polewę o innym smaku.
Może być dobrym wyborem, jeśli robisz desery w domu i zależy Ci na utrzymaniu czekolady w temperaturze 40–50°C podczas dekorowania. Inny typ będzie lepszy, jeśli kluczowe jest mycie urządzenia w zmywarce: producent podaje, że tego garnka nie można w niej myć, więc czyszczenie trzeba zaplanować ręcznie.
Dołączone elementy
Opis produktu wymienia pojemnik elektryczny oraz zdejmowaną łopatkę ze stali nierdzewnej. Nie podano informacji o dodatkowych akcesoriach, dlatego nie należy zakładać, że zestaw obejmuje inne elementy.
Praktyczne pytania
Czy garnek tylko roztapia czekoladę? Nie. Ma osobny tryb podgrzewania, który utrzymuje temperaturę w zakresie 40–50°C.
Czy można myć go w zmywarce? Nie, w danych produktu wskazano, że urządzenie nie nadaje się do mycia w zmywarce.
Do jakich deserów się przyda? Może służyć do przygotowania czekolady do owoców, ciastek i ciasta francuskiego, a także do polewania deserów.
Kiedy wybrać
Lacor BAIN Marie warto rozważyć, gdy często przygotowujesz niewielkie porcje czekolady do maczania lub dekorowania i chcesz przełączać się między topieniem a podtrzymywaniem ciepła. Pojemność 1 l i zdejmowana łopatka odpowiadają pracy przy domowych deserach, a informacja o ręcznym myciu ma znaczenie przy codziennym sprzątaniu. Jeśli najważniejsze jest urządzenie nadające się do zmywarki albo przygotowywanie większej ilości czekolady naraz, ten model może nie odpowiadać Twoim wymaganiom.