Monix M240226 Olla acero inox 8 L 26 cm 🍳
Opiniones
Descripción del producto
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Olla de acero inoxidable Monix M240226 de 8 L pensada para cocinar con eficiencia en cocinas domésticas y profesionales. Su capacidad permite preparar guisos y cocciones largas con control visual gracias a la tapa de vidrio resistente.
En esta olla la intención es manejar grandes volúmenes sin perder estabilidad térmica, integrando compatibilidad para inducción según fabricante y un fondo que favorece la distribución del calor. Es una opción a valorar si buscas una pieza robusta para uso frecuente y para recipientes que requieren movimientos y trasvases repetidos 🥘.
Puntos clave
La construcción en acero inoxidable 18/10 aporta resistencia frente a la corrosión y un acabado que se limpia con relativa facilidad. El fondo Full Induction optimiza la transferencia de energía en placas de inducción, pero también funciona con vitrocerámica, gas y hornos eléctricos. La tapa de vidrio termoresistente permite vigilar la cocción sin levantarla, lo que ayuda a conservar temperatura y humedad. Las asas de baquelita son termoaislantes y ofrecen un agarre cómodo durante el uso diario. Cuenta con 8 litros de capacidad para recetas familiares, cocción por lotes o preparaciones de mayor volumen.
Ficha técnica
- Nombre: Monix M240226 Olla acero inox 8 L 26 cm
- Material: acero inoxidable 18/10
- Capacidad: 8 L
- Diámetro: 26 cm
- Fondo: Full Induction
Recomendaciones de uso
Para obtener una cocción uniforme conviene precalentar a temperatura moderada antes de subir la potencia. Vigila la receta con la tapa de vidrio para controlar evaporación sin perder calor. Evita golpes fuertes en la tapa para prolongar la vida del vidrio termoresistente. Si cocinas a fuego alto durante periodos largos, utiliza el asa de baquelita para manipular la olla con seguridad y deja que se enfríe un poco antes de limpiar en profundidad 🧽.
Matices y limitaciones
Ten en cuenta que la baquelita, aunque termoaislante, no es resistente a altas temperaturas de horno, por lo que no es recomendable introducir la olla con tapa en hornos muy calientes. Según fabricante la compatibilidad con inducción es total, pero la eficiencia real puede variar según el tipo de placa. El vidrio facilita el control visual pero puede empañarse con vapor intenso, esto es normal durante cocciones prolongadas.
