Backefix FLEXI BF-MB-12F muffinvorm van siliconen, 12 vakken, flexibel
Beoordelingen
Prijs
Productbeschrijving
Wie in één keer twaalf muffins wil bakken, heeft baat bij een vorm met genoeg vakken en een formaat dat makkelijk op te bergen is. De Backefix FLEXI heeft twaalf ronde uitsparingen in soepel siliconen. De antiaanbakwerking helpt om muffins na het bakken los te maken en maakt de vorm geschikt voor regelmatig gebruik.
Zoek je vooral een vorm die weinig opbergruimte vraagt, dan is de flexibele uitvoering een praktisch alternatief voor een stijve bakvorm. Je kunt de vorm oprollen wanneer je hem niet gebruikt.
Gebruik
De vorm is bedoeld voor twaalf muffins tegelijk. De buitenmaat is 29 x 22 x 3 cm, de uitsparingen hebben een diameter van 6,5 cm en zijn 3 cm hoog. Dat geeft je een duidelijk formaat om je beslag over de vakken te verdelen, bijvoorbeeld wanneer je voor een verjaardag of een ander bakmoment meerdere muffins tegelijk maakt.
Het siliconen materiaal is geschikt voor gebruik in de oven tot 230 °C. De vorm kan ook in de magnetron, vriezer tot -40 °C en heteluchtfriteuse worden gebruikt. Zo kun je hem inzetten voor verschillende bereidings- en bewaarmomenten. Na gebruik is de vorm eenvoudig te reinigen en kan hij in de vaatwasser.
Waar het verschil zit
De FLEXI is gemaakt van flexibel platina-siliconen en kan opgerold worden opgeborgen. Dat maakt hem handig als je je bakspullen compact wilt bewaren. Een traditionele, stijve bakvorm heeft een vaste vorm, deze siliconen uitvoering biedt juist flexibiliteit bij het opbergen en uit de vorm halen van muffins.
De antiaanbakwerking is onderdeel van het materiaal en berust volgens de productinformatie niet op een chemische coating. Daardoor is invetten met boter, olie of bakspray niet nodig en kun je de vorm gebruiken zonder papieren muffinvormpjes. Dat scheelt extra voorbereiding bij het vullen en opruimen. Het siliconen is voedselveilig, BPA-vrij, geurloos en smaakneutraal.
De essentie
Backefix levert een flexibele siliconen muffinvorm met twaalf ronde vakken. De afmetingen van de vorm zijn 29 x 22 x 3 cm en de vakken zijn 6,5 cm in diameter en 3 cm hoog. De temperatuurbestendigheid loopt van -40 °C in de vriezer tot 230 °C in de oven. Ook magnetron, heteluchtfriteuse en vaatwasser staan vermeld als geschikte toepassingen.
Voor het bakken van een serie muffins kun je het beslag direct over de twaalf vakken verdelen. Na afloop helpt het flexibele materiaal om de muffins uit de vorm te halen, daarna kan de vorm in de vaatwasser en opgerold worden opgeborgen. Dit is zinvol als je één herbruikbare vorm zoekt voor meerdere bak- en bewaartoepassingen, met ruimte voor twaalf muffins per bakronde.
Is het de moeite waard?
De Backefix FLEXI combineert twaalf muffinmaten met antiaanbakwerking, vaatwasserbestendig siliconen en een oprolbaar ontwerp. Daarmee past hij bij thuisbakkers die meerdere muffins tegelijk willen maken en hun bakvorm compact willen bewaren. De inzetbaarheid in oven, magnetron, vriezer en heteluchtfriteuse maakt de vorm bovendien bruikbaar voor uiteenlopende stappen rond het bereiden en bewaren van muffins.