Aliglow 8541977568 vleeshamer van zinklegering met ergonomische kunststofgreep

Zo gebruik je het

Wie vlees dunner wil maken voor schnitzel, rollades of dunne filets, heeft baat bij een hamer die verschillende bewerkingen aankan. De Aliglow vleeshamer heeft een ronde kop van zinklegering en een ergonomische kunststofgreep. Gebruik de getextureerde zijde om vlees malser te maken en de gladde zijde om het gelijkmatig plat te slaan.

Zo bereid je onder meer rundvlees, varkensvlees en gevogelte voor gerechten waarbij een dunnere, gelijkmatige vorm goed van pas komt. De hamer is 22,1 cm lang en neemt daardoor een overzichtelijke plek in een keukenlade in.

Pluspunten

De twee zijden van de kop geven je keuze bij de voorbereiding: de getextureerde kant is bedoeld voor het malser maken van vlees, terwijl je met de gladde kant filets en stukken vlees kunt plat slaan. Dat maakt de hamer bruikbaar voor verschillende recepten, van een dunne schnitzel tot een steak die je vooraf wilt bewerken.

Ook buiten de vleesbereiding is de hamer inzetbaar. Je kunt er bijvoorbeeld ijs mee breken, bevroren groenten losmaken, krab kraken of knoflook pletten. Voor bak- en dessertbereidingen kun je er noten mee pellen en hard snoep zoals toffee of pepermunt mee verkruimelen. Wie een hulpmiddel zoekt voor meer dan alleen vlees, gebruikt dezelfde hamer dus ook bij andere keukenklussen.

De ronde kop en ergonomische greep ondersteunen een directe, gecontroleerde beweging. Bij het plat slaan kun je de kracht rustig verdelen over het stuk vlees, bij kleinere ingrediënten is een gerichte tik praktisch. Zo kies je de kant en beweging die passen bij de bereiding.

Goed om te weten

De kop is gemaakt van zinklegering en de handgreep van kunststof. De hamer heeft een metallic zilveren kleur en meet 22,1 × 5,1 × 5,1 cm. Na gebruik wordt handwas aanbevolen. Dat is een eenvoudige manier om het gereedschap schoon te maken en klaar te leggen voor de volgende bereiding.

Vergeleken met een vleeshamer die alleen voor het malser maken van vlees wordt gebruikt, biedt dit model ook toepassingen bij onder meer ijs, knoflook en noten. Dat is handig wanneer je een veelzijdig keukenhulpmiddel wilt gebruiken voor uiteenlopende voorbereidingen. Voor een doordeweekse maaltijd kun je bijvoorbeeld gevogelte dun slaan voor schnitzel en de hamer later gebruiken om knoflook te pletten.

Praktische vragen

Voor welke soorten vlees is de hamer geschikt? Je kunt hem gebruiken voor onder meer biefstuk en ander rundvlees, varkensvlees en gevogelte. De getextureerde zijde is bedoeld om vlees malser te maken, met de gladde zijde sla je stukken dunner voor bijvoorbeeld schnitzel of filets.

Waarvoor kun je de hamer nog meer gebruiken? Naast vlees bereiden kun je er ijs mee breken, bevroren groenten losmaken, krab kraken en knoflook pletten. Ook voor noten en hard snoep worden toepassingen genoemd.

Hoe maak je de vleeshamer schoon? Handwas wordt aanbevolen. Reinig de hamer na gebruik met de hand en laat hem schoon en droog opbergen.

Voor je beslist

De Aliglow is geschikt voor wie thuis vlees wil malser maken of plat slaan en daarbij graag één gereedschap inzet voor meer keukenwerk. De getextureerde en gladde zijde bieden elk een eigen toepassing, terwijl de zinklegering en ergonomische kunststofgreep het ontwerp compleet maken. Kies deze vleeshamer voor de voorbereiding van onder meer steaks, schnitzels en gevogelte, met extra mogelijkheden voor andere ingrediënten.