WMF Profi Bratpfanne 28 cm
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Produktbeschreibung
Wichtige Details
Diese Pfanne verbindet robustes Material mit praxisgerechtem Design. WMF Profi Bratpfanne 28 cm ist eine unbeschichtete Edelstahlpfanne, die sich fürs scharfe Anbraten bei hoher Hitze eignet. Wenn du eine Bratpfanne für Induktion suchst, bietet sie gleichmäßige Wärmeverteilung dank TransTherm‑Allherdboden 🔥.
Die Handhabung ist sicher und komfortabel. Ein ergonomischer Edelstahlgriff liegt gut in der Hand, und der breite Schüttrand ermöglicht tropffreies Ausgießen 🍳. Laut Hersteller ist die Pfanne bis 250°C hitzebeständig, backofenfest und spülmaschinengeeignet.
Kurz gesagt, sie ist auf Langlebigkeit ausgelegt, mit Cromargan Edelstahl für geschmacksneutrales Kochen und einfache Reinigung 🧽.
Technische Daten
- Name: WMF Profi Bratpfanne 28 cm
- Abmessungen: Ø 28 cm, Höhe: 6,2 cm
- Kompatibilität: Alle Herdarten inklusive Induktion
- Farbe: Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10
- Referenz: 0790386991
So nutzt du es
Zum scharfen Anbraten zuerst auf hohe Temperatur bringen, dann laut Hersteller rechtzeitig zurückschalten und auf mittlerer Hitze weitergaren. Wenn du viel mit Säuren kochst, ist die säurefeste Oberfläche ein Vorteil. Falls du mehr Kontrolle beim Braten möchtest, nutze Pfannendeckel oder reduziere die Hitze nach dem Anbraten, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen.