KitchenAid pastaschep van roestvrij staal, Empire Rood, met uitlekgaten

Schep spaghetti of penne rechtstreeks uit de pan op een bord en laat het kookvocht onderweg weglopen. De KitchenAid pastaschep heeft gaten in de kop, zodat je pasta kunt opscheppen zonder al het water mee te nemen.

De lepel is gemaakt van roestvrij staal en uitgevoerd in Empire Rood. Hij is vaatwasmachinebestendig en volgens de productinformatie geschikt voor gebruik met kookgerei met een antiaanbaklaag.

Wat opvalt

Het belangrijkste verschil met een gewone opscheplepel zit in de geperforeerde kop. Die helpt om pasta uit het water te halen terwijl een deel van het kookvocht terug in de pan loopt. Dat is handig bij spaghetti, maar ook bij penne en andere pastasoorten. Voor een portie die nog wat vocht mag meenemen, kun je de lepel kort boven de pan laten uitlekken voordat je opschept.

De roestvrijstalen uitvoering maakt dit een herkenbaar keukenhulpmiddel voor regelmatig gebruik. De kleur Empire Rood geeft de lepel bovendien een duidelijke uitstraling als hij in het zicht hangt of in een keukenlade ligt. De opgegeven afmetingen zijn 16 x 28 x 134 mm. Omdat zulke maten weinig zeggen over de vorm van de kop en de grip, zijn ze vooral nuttig als je de lepel met je huidige keukengerei wilt vergelijken.

Dit sluit aan op je wensen als je geregeld pasta serveert en een aparte lepel wilt waarmee je het kookwater grotendeels kunt achterlaten. Een minder passende keuze als je vooral een lepel zoekt om saus te roeren of soep op te scheppen: daarvoor is een pastaschep met uitlekgaten minder veelzijdig dan een dichte opscheplepel.

Maat en pasvorm

De productgegevens vermelden 16 x 28 x 134 mm en een gewicht van 132 gram. Elders in de informatie staat een afwijkend gewicht van 150 gram, daarom is het gewicht niet eenduidig. De lepel is bedoeld om pasta op te scheppen, maar er zijn geen gegevens over de lengte van de steel of de grootte van de kop afzonderlijk. Als je opbergruimte beperkt is of de maat precies moet aansluiten op een bestaande pannenset, bieden de vermelde totale afmetingen dus niet op elk punt uitsluitsel.

Voor gebruik met pannen met een antiaanbaklaag staat vermeld dat de lepel daarvoor geschikt is. Dat maakt hem praktischer dan een hulpmiddel dat uitsluitend voor roestvrijstalen pannen bedoeld is. De productinformatie noemt daarnaast vaatwasmachinebestendigheid, zodat schoonmaken na het serveren weinig extra handwerk vraagt.

Gebruikstips

Schep de pasta uit de pan en houd de lepel even boven het kookwater. Zo kan overtollig vocht via de gaten teruglopen voordat je de pasta op een bord of in een schaal legt. Bij lange slierten helpt het om de pasta met een draaiende beweging op te nemen, bij penne kun je de kop gebruiken om een portie tegelijk te scheppen. Gebruik de lepel ook om pasta voorzichtig door een saus te mengen, maar verwacht niet dat de gaten saus of kookvocht vasthouden.

Na gebruik kan de pastaschep in de vaatwasser. Wie keukenhulpen liever met de hand afwast, kan hem ook direct na het koken schoonmaken, zodat zetmeelresten niet opdrogen. Er zijn geen gegevens over een ophangoog of de precieze vorm van het handvat, dus ga er niet van uit dat hij op een bepaalde manier aan een rek past.

Eindoordeel

Deze KitchenAid pastaschep is vooral gericht op één duidelijke taak: pasta uit het kookwater halen en laten uitlekken. De combinatie van roestvrij staal, een geperforeerde kop, Empire Rood en vaatwasmachinebestendigheid maakt de functie en het onderhoud overzichtelijk. Vergeleken met een algemene, dichte opscheplepel is hij gerichter bij het serveren van pasta, maar minder geschikt als je één lepel voor uiteenlopende gerechten wilt gebruiken. Kies hem wanneer uitlekken tijdens het opscheppen voor jou belangrijker is dan een gesloten kop of een multifunctioneel ontwerp.