ティファール インジニオ・ネオ フレンチロースト L16699 取っ手が取れる9点セット

取っ手を付けたまま使う手軽さより、調理後の収納やオーブン調理まで考えて鍋を選びたい方に向く、ティファールのガス火専用セットです。フライパンとソースパンに着脱式の取っ手を組み合わせ、重ねてしまえる構成。適温を知らせるマークや、平らにたためるガラスぶたも備え、調理から片付けまでの流れをすっきり整えます。

フライパンは22cmと26cm、ソースパンは16cmと20cm。サイズを使い分けられるため、焼き物から煮込みまで、日々の献立に合わせて選べます。

使用のコツ

フライパンの中央にある「お知らせマーク」は、加熱して模様が消えると余熱完了の目安になります。食材を入れるタイミングを視覚的に判断しやすく、焼き物や炒め物の調理を始めるときに役立ちます。コーティングを長持ちさせるため、焼く・炒める料理では薄く油をひいてください。ゆでる、煮る調理では油は不要です。

取っ手は調理中に取り付け、収納やオーブン調理、食卓への移動では取り外して使えます。フライパンや鍋を重ねてしまうときは取っ手を外せるので、持ち手が並ぶ形の調理器具に比べて収納の形を整えやすいのが特長です。取っ手の着脱については、収納のしやすさを評価する声がある一方、耐久性を気にする意見も見られます。使い始めにボタンが固い場合は、取っ手下部のレバーを握らず、ボタンを両手で強く押し込んでください。

製品データ

• セット内容：フライパン22cm・26cm、ソースパン16cm・20cm、バタフライガラスぶた16cm・20cm・26cm、専用取っ手2本
• 素材：本体・底はアルミニウム合金、取っ手とふたつまみはフェノール樹脂、ふたは強化ガラスとシリコーンゴム
• 対応熱源：ガス火専用。IHには対応していません
• 食洗機：使用可能（専用取っ手を除く）
• オーブン：取っ手を外して使用可能
• フライパン：22cmは径23.7cm・深さ4.5cm、26cmは径27.7cm・深さ4.5cm
• ソースパン：16cmは径17.4cm・深さ9.0cm・満水容量1.8L、20cmは径21.3cm・深さ9.0cm・満水容量2.9L
• 生産国：フランス

メリット

ガス火用チタンコーティングと比べて耐久性が2倍長持ちするコーティングを採用。こびりつきにくさが続き、調理後の手入れもしやすい仕様です。金属製の調理器具も使用できますが、コーティングを保つためには木製または樹脂製の器具が推奨されています。

取っ手を外せば、そのままオーブン調理に移れます。焼き上げた料理を別の器に移さず食卓へ出せる使い方もでき、調理後の器を増やしたくない場面に便利です。使用後は取っ手を外して本体やふたを洗えます。取っ手を除いて食洗機にも対応するため、手洗いと使い分けられます。

バタフライガラスぶたは、つまみを折りたたんで重ねて収納できる形。ガラス越しに鍋の中を見ながら調理でき、ふたを使わないときも場所を取りにくくまとめられます。購入者からも、重ねて収納できることや片付けやすさを評価する声が寄せられています。

用途に合うか

ガス火で使うフライパンと鍋を一式そろえ、調理器具の収納場所もすっきりさせたい方に向いています。たとえば、フライパンで食材を焼き、ソースパンでスープを煮る献立なら、それぞれのサイズを使い分けられます。調理後は取っ手を外して重ね、必要に応じてオーブン調理や食卓への移動へつなげられます。

固定式の取っ手を備えた鍋を選ぶ方法に対し、このセットは着脱式の取っ手と重ねやすい形を活かして、収納や調理後の扱いやすさを重視する選び方です。フライパン2サイズ、ソースパン2サイズ、ガラスぶた3サイズに取っ手2本を備え、普段の焼く・炒める・煮るを幅広くカバーします。ガス火で使う調理器具をまとめてそろえたい方に、収納性と使い分けやすさを備えたセットです。