Tefal Duetto A7054663 faitout inox 24 cm 🍳
Description:
Ce faitout de 24 cm combine robustesse et praticité pour la cuisson quotidienne sur plaques induction et autres sources de chaleur. Conçu pour simplifier le drainage et le service grâce à son couvercle filtrant, il vise à rendre la préparation des soupes, ragoûts et légumes plus fluide tout en conservant chaleur et saveurs.
Points clés
La construction en acier inoxydable 18/10 assure une résistance à la corrosion et un aspect durable au fil du temps. La base épaisse en base 3 couches répartit la chaleur de manière homogène, ce qui limite les points chauds lors de mijotages longs. La présence de marques de mesure intégrées facilite le dosage des liquides pour des recettes précises.
La particularité la plus pratique est le couvercle filtrant en verre avec picos verseurs intégrés, utile pour égoutter les pâtes ou séparer le bouillon sans utiliser une passoire externe. 🍲 Le couvercle en verre permet aussi de garder un œil sur la cuisson sans soulever la casserole, ce qui aide à maintenir la température et à économiser de l'énergie selon le fabricant. Les poignées en acier inoxydable sont solides et conçues pour limiter les jeux avec le temps, apportant une prise stable lors des manipulations sur la plaque ou au four.
Fiche technique
- Nom : Tefal Duetto A7054663
- Diamètre : 24 cm
- Matériau : acier inoxydable 18/10
- Base : 3 couches pour une diffusion thermique renforcée
- Compatibilité : gaz, électrique, vitrocéramique et induction
Recommandations d'utilisation
Pour des mijotés et des plats en sauce, commencez à feu moyen jusqu'à ébullition puis réduisez pour une cuisson lente et régulière. En cuisine de tous les jours, utiliser le couvercle filtrant facilite l'opération d'égouttage sans casser la mise en place. 🍝 Le faitout peut passer au four jusqu'à 260 degrés sans le couvercle selon les indications du fabricant, ce qui ouvre des possibilités pour des recettes qui commencent sur la cuisinière et se terminent au four.
Tenir compte que la finition en acier inoxydable demande parfois un nettoyage plus attentif après des cuissons très grasses. De plus, même si la base three-layer améliore la répartition de la chaleur, un réglage adapté du feu reste recommandé pour éviter des brûlures locales sur des cuissons à très haute température.
