Evolución del precio
Descripción del producto
Puntos clave
Esta sartén multiuso Tefal Excellence de 20 cm combina un revestimiento de titanio reforzado con la tecnología Thermo-Signal™ para indicar la temperatura óptima de cocinado. Permite una cocción rápida y homogénea en todo tipo de fuegos, incluida inducción. El recubrimiento es antiadherente y antiarañazos, y según fabricante ofrece una mayor durabilidad frente al titanio estándar de la marca 🍳.
Ficha técnica
- Nombre: Tefal Excellence G2690232
- Diámetro: 20 cm
- Revestimiento: titanio reforzado, 0% PFOA, 0% plomo, 0% cadmio
- Compatibilidad: apta para todas las cocinas, incluida inducción
- Indicador de temperatura: Thermo-Signal™
- Origen: diseñada y fabricada en Francia
Para sacarle partido
Calienta la sartén hasta que cambie el color del indicador antes de añadir grasas o alimentos para sellarlos mejor. Gracias a su fondo diseñado para inducción la distribución del calor resulta más uniforme, lo que ayuda a evitar puntos fríos al saltear verduras o dorar filetes. Su perfil profundo admite raciones algo mayores sin salpicaduras.
Matices
El fabricante indica mayor resistencia frente a arañazos, pero como en cualquier utensilio antiadherente conviene evitar utensilios metálicos agresivos. El tamaño de 20 cm es cómodo para 1–2 raciones, no para grandes preparaciones.






