El Corte Inglés Excellent Pro Grill de aluminio fundido

Puntos clave

Este grill de aluminio fundido ofrece una superficie robusta para marcar y cocinar con control del calor. Mantiene la forma según el fabricante y su revestimiento antiadherente facilita la cocción y la limpieza. Es compatible con todas las fuentes de calor gracias a su fondo Full Induction, por lo que sirve en vitrocerámica, gas y placa de inducción.

El mango ergonómico mejora el agarre y permite mover la pieza con seguridad. Se puede meter en el lavavajillas aunque se recomienda lavar a mano para preservar el recubrimiento. Materiales reciclados y libre de PFOA aparecen como valores añadidos en la ficha técnica.

Ficha técnica

• Nombre: El Corte Inglés Excellent Pro Grill de aluminio fundido
• Material: aluminio fundido 100% reciclado
• Revestimiento: Teflón Platinum Plus, 100% libre de PFOA
• Fondo: Full Induction compatible con todas las fuentes de calor
• Mango: ergonómico
• Limpieza: apto para lavavajillas según fabricante

Por qué te puede interesar

El grill combina durabilidad con facilidad de uso. La estructura de aluminio fundido reduce la deformación y favorece un reparto de temperatura más homogéneo, lo que ayuda a obtener marcas uniformes en carnes y verduras. El recubrimiento antiadherente minimiza el uso de grasas y facilita el deslizamiento de los alimentos, lo que también simplifica la limpieza diaria.

Además el fondo Full Induction acelera el calentamiento en placas modernas. Si sueles cocinar con inducción verás una respuesta más rápida en comparación con piezas sin ese sistema. El mango ergonómico contribuye a maniobrar la parrilla cuando está caliente y llena, y resulta cómodo en sesiones de cocina prolongadas.

Recomendaciones de uso

Calienta el grill a temperatura media antes de añadir los alimentos para lograr marcas definidas. Evita utensilios metálicos para no dañar el revestimiento y prefiere espátulas de madera o silicona. Aunque admite limpieza en lavavajillas, lavar a mano con una esponja suave ayuda a prolongar la vida del recubrimiento.

Ten en cuenta que el rendimiento puede variar según la fuente de calor y el tamaño de la placa. La ventilación durante la cocción mejora el control de humos cuando se sellan carnes a alta temperatura. También es recomendable secar bien la pieza antes de guardarla para prevenir restos que puedan afectar al recubrimiento con el tiempo.