Arcos Maître — Taco de bambú 4 cuchillos y tijera 🍴
Puntos clave
Este taco de bambú reúne cuatro cuchillos y unas tijeras pensadas para el uso diario en la cocina. Ofrece cortes precisos gracias a sus hojas de acero inoxidable endurecidas con la técnica Nitrum, según fabricante. El diseño es redondeado y facilita la manipulación durante tareas habituales como picar, cortar pan o lonchear.
La inclusión del taco en madera de bambú aporta orden y protección de las hojas. El juego incluye un cuchillo cocinero, uno para verduras, un jamonero, uno de pan y unas tijeras, lo que cubre la mayoría de tareas domésticas sin necesidad de piezas adicionales. Además, la durabilidad del afilado se mejora con la formulación patentada por la marca.
Ficha técnica
- Nombre: Arcos Maître — Taco de bambú 4 cuchillos y tijera
- Marca: Arcos
- Material hojas: acero inoxidable con tratamiento Nitrum
- Material del taco: bambú
- Componentes: cuchillo cocinero, cuchillo para verduras, cuchillo jamonero, cuchillo de pan, tijeras
- Origen: información proporcionada por el fabricante
Beneficios y matices
Las hojas con tratamiento Nitrum incorporan una composición pensada para aumentar la dureza y la resistencia a la corrosión. Esto se traduce en mayor retención del filo y menor frecuencia de afilado. Es una ventaja clara si se realizan preparaciones frecuentes y se busca mantener el rendimiento a lo largo del tiempo.
El taco de bambú protege los filos y evita golpes al guardar las piezas. El bambú tiene una estética natural y es una opción más sostenible frente a plásticos, siempre que se cuide adecuadamente. Como matiz, el bambú requiere secado y limpieza cuidadosos para evitar manchas o posibles deformaciones por humedad.
El conjunto resulta compacto y mantiene el orden en la encimera. No obstante, si se buscan cuchillos profesionales de alto rendimiento para uso intensivo, puede no ser la mejor elección. Para uso doméstico cotidiano ofrece un equilibrio entre prestaciones y comodidad.
Para sacarle partido
Lavar las hojas a mano y secarlas inmediatamente prolonga el filo y la vida útil de las piezas. Evitar el lavavajillas preserva el tratamiento Nitrum y la estética del mango. Guardar los cuchillos siempre limpios dentro del taco reduce el riesgo de corrosión y mantiene la superficie de corte libre de contaminantes.
Alterna uso de la tijera para tareas que no requieran un cuchillo y usa el jamonero para lonchas finas, aprovechando su longitud. Comprueba el ajuste de las piezas en el taco al colocarlas, así evitarás movimientos que puedan desgastar los filos con el tiempo.
