lomonmen GLQ01 yoghurtzeef met deksel, fijnmazig filter en 1100 ml inhoud

Wie yoghurt wil laten uitlekken én het proces netjes wil bewaren, heeft baat bij een zeef met eigen opvangbak en deksel. De lomonmen GLQ01 combineert die onderdelen in één herbruikbare yoghurtzeef. Het fijne roestvrijstalen filter helpt wei afscheiden, zodat je de dikte van yoghurt zelf kunt aanpassen.

Praktische voordelen

De zeef heeft een maasopening van 1 mm en is bedoeld om overtollig vocht uit yoghurt te filteren. Zo maak je thuis Griekse yoghurt met een stevigere structuur. Hoe langer je de yoghurt gekoeld laat uitlekken, hoe steviger het resultaat wordt, de filtertijd stem je af op de gewenste dikte.

De transparante houder maakt het mogelijk het uitlekken te volgen zonder het deksel telkens te openen. Dat deksel helpt de inhoud af te schermen van stof en geuren. Een siliconen afdichting en afsluitplug maken deel uit van het ontwerp. Met een inhoud van 1100 ml biedt de zeef ruimte om een portie yoghurt in de koelkast te laten uitlekken.

In vergelijking met een losse zeef biedt dit model een vaste opvangbak met deksel. Dat is praktisch wanneer je de yoghurt tijdens het uitlekken in de koelkast wilt bewaren. Gebruik hem bijvoorbeeld om yoghurt voor een ontbijt of saus voor te bereiden, daarna kun je de uitgelekte yoghurt direct verwerken.

Een kort overzicht

De lomonmen GLQ01 bestaat uit een fijnmazig filter van roestvrij staal 304 en een transparante houder met deksel. De opgegeven afmetingen zijn 10,8 x 9 x 17,6 cm. Het filter is uitneembaar, zodat je het na gebruik apart kunt schoonmaken.

Naast yoghurt kun je de zeef gebruiken voor onder meer notenmelk, sap, smoothies, sauzen en thee. Ook kaasbereidingen worden genoemd als toepassing. Haal je het filter uit de houder, dan kan de houder worden gebruikt om fruit in te bewaren. De opgevangen wei kun je apart gebruiken, bijvoorbeeld in combinatie met sap.

Zo houd je het in goede staat

Spoel het fijnmazige filter na gebruik af met heet water en borstel het schoon. Laat het daarna uitlekken en aan de lucht drogen. Doordat het filter uitneembaar is, kun je resten gericht verwijderen en de houder apart reinigen. Zo is de zeef weer klaar voor een volgende portie yoghurt, notenmelk of thee.

Wat je nog moet weten

Hoe gebruik je de lomonmen GLQ01 voor Griekse yoghurt? Giet de yoghurt in het filter, plaats het deksel en zet de zeef in de koelkast. Het uitlekken kan tot 48 uur duren. De gewenste filtertijd hangt af van hoe stevig je de yoghurt wilt hebben.

Waarvoor kun je de zeef nog meer gebruiken? Naast yoghurt is hij geschikt voor het zeven van notenmelk, sap en smoothies, en als theezeef. Ook sauzen en kaasbereidingen worden als toepassingen genoemd.

Kun je de houder gebruiken zonder het filter? Ja. Het filter is uitneembaar en de houder kan zonder filter als fruitbewaarbak worden gebruikt.

Is het de moeite waard?

De lomonmen GLQ01 is vooral handig als je thuis zelf de structuur van yoghurt wilt bepalen en het uitlekken in de koelkast wilt laten plaatsvinden. De combinatie van een fijnmazig roestvrijstalen filter, een houder met deksel en 1100 ml inhoud maakt hem ook bruikbaar voor andere zeefklussen in de keuken. Daarmee past hij bij wie regelmatig yoghurt of andere vloeistoffen wil zeven en het opgevangen vocht apart wil bewaren.