Lifhety LF-NCR3 taartkoelrek, 3-delig van koolstofstaal, 40 x 25 cm

Het gegevensblad

• Type: set taartkoelrekken
• Aantal: 3 rekken
• Afmetingen per rek: 40 x 25 x 2 cm
• Materiaal: voedselveilig koolstofstaal
• Kleur: zwart

Waarmee het werkt

Gebruik de rekken om cakes, koekjes en brood na het bakken te laten afkoelen. Dankzij het formaat van 40 x 25 cm biedt elk rek ruimte voor meerdere baksels. De set is bedoeld voor gebruik op het aanrecht, op een bakplaat en in een standaardoven. Zo kun je verschillende bak- en keukenklussen achter elkaar uitvoeren zonder telkens hetzelfde rek vrij te moeten maken.

Ook bij hartige bereidingen komt het open rooster van pas: laat gefrituurd eten uitlekken of gebruik het rek om vlees en groenten te roosteren. Het raster laat lucht rond het gebak circuleren terwijl het afkoelt. Dat maakt het makkelijker om meerdere koekjes of broodjes tegelijk op het rooster te leggen en ze na het bakken overzichtelijk te laten afkoelen.

Wanneer het handig is

Bak je regelmatig meerdere platen koekjes of bereid je graag verschillende onderdelen van een maaltijd tegelijk? Met drie rekken kun je baksels spreiden over meerdere niveaus en ondertussen een ander rooster gebruiken voor bijvoorbeeld geroosterde groenten. Dat geeft meer werkruimte tijdens een drukke baksessie, een weekend met bakprojecten of de voorbereiding van een afternoontea.

Het koolstofstalen rooster heeft een stevige constructie en een glad, zwart oppervlak. De antiaanbakuitvoering helpt om plakkerige resten makkelijker los te krijgen. Na gebruik was je de rekken met de hand af met een mild afwasmiddel en droog je ze meteen af. Gebruik geen staalwol, voor het eerste gebruik kun je ze reinigen met citroenwater. Bewaar ze bij langere opslag horizontaal.

Wie vooral één baksel tegelijk maakt, kan kiezen voor een los koelrek. Deze set is juist handig wanneer je meerdere rekken tegelijk wilt inzetten voor bakken, uitlekken of roosteren. De drie rekken bieden daarbij dezelfde afmetingen, zodat je ze voor vergelijkbare taken kunt gebruiken en eenvoudig kunt stapelen of opbergen.

Wat je nog moet weten

Hoe groot is elk taartkoelrek? Elk rek meet 40 x 25 x 2 cm. Daarmee kun je koekjes, brood en cakes na het bakken op een vlak rooster laten afkoelen.

Waarvoor kun je de rekken gebruiken? Naast het afkoelen van gebak zijn ze geschikt voor het uitlekken van gefrituurd eten en voor het roosteren van vlees of groenten. Ze zijn ook te gebruiken op een bakplaat en in een standaardoven.

Hoe maak je de rekken schoon? Was ze met de hand af met mild afwasmiddel en droog ze direct. Gebruik geen staalwol, voor de eerste schoonmaak wordt citroenwater aanbevolen.

Wanneer kiezen

Het is het overwegen waard als je thuis regelmatig bakt en graag meerdere baksels tegelijk laat afkoelen. De set van drie rekken van koolstofstaal is ook praktisch voor wie één keukenhulp wil gebruiken voor zowel zoete baksels als uitlekken en roosteren. Zo heb je tijdens het bakken meer ruimte om verschillende bereidingen naast elkaar te organiseren.