Silit Modesto Line, 4 casseroles verre céramique ⚙

Ce set de casserolles en verre céramique Silit Modesto Line offre une solution pratique pour les préparations quotidiennes, avec une combinaison de pièces adaptées à diverses quantités de cuisine. Les fourchettes de capacité vont de 2,0 litres à 6,4 litres, ce qui permet de couvrir les besoins d’un repas familial ou d’un usage intensif. La matière Silargan, à base de céramique fonctionnelle sans nickel, assure une résistance au feu jusqu’à 250 °C, avec une tolérance de 180 °C pour les casseroles équipées de couvercle.

Points clés

Le set comprend quatre pièces : trois casseroles avec couvercle de diamètres respectifs de 16, 20 et 24 cm, et une casserole sans couvercle de 16 cm. Le volume total varie de 1,3 litre à 6,4 litres selon la taille. La surface interne en céramique Silargan est résistante aux rayures et aux frottements. Les pièces sont compatibles avec tous les types de cuisson : induction, gaz, électrique et vitroceramique. La base en acier solide permet une rétention de chaleur uniforme, idéale pour les sautés ou les cuissons rapides.

Fiche technique

• Marque et modèle : Silit Modesto Line
• Matériau principal : Silargan (céramique fonctionnelle sans nickel)
• Température maximale : 250 °C (sans couvercle), 180 °C (avec couvercle)
• Compatible avec : induction, gaz, électrique, vitroceramique
• Nombre de pièces : 4
• Capacités : 1,3 L (casserole sans couvercle), 2,0 L, 3,7 L, 6,4 L
• Origine : Allemagne

Avantages

Grâce à sa construction en acier solide, le système de rétention thermique permet d’effectuer des préparations plus rapides et avec moins de consommation d’énergie. Le couvercle sans ouverture de vapeur facilite le contrôle visuel du contenu en cuisson. La robustesse du matériau, combinée à sa compatibilité universelle, rend ce set particulièrement adapté aux cuisinières modernes. L’absence de nickel réduit les risques d’allergies alimentaires.

Recommandations d'utilisation

Utilisez les casseroles pour des sautés, des sauces ou des préparations à feu élevé. Pour des temps de cuisson plus courts, optez pour les pièces de petite capacité. Évitez les contacts directs avec des surfaces très froides pour préserver l’équilibre thermique. Lavez les pièces après utilisation, notamment en cas de résidus gras, pour maintenir leur apparence et leur efficacité. Le set peut être placé dans le lave-vaisselle sans danger, mais les pièces doivent être retirées du four pour éviter les chocs thermiques.