SANMUZUO Damast Schälmesser 9 cm

Das Wesentliche

Das Schälmesser aus der Xuan Serie überzeugt durch eine präzise Spitze und eine robuste Klinge aus 67-Lagen Damaststahl mit einer VG10 Kernschicht. Der polierte Damast bietet eine glatte Schneide, reduziert Widerstand und sorgt für saubere, gleichmäßige Schnitte beim Schälen von Obst und Gemüse. Der ergonomische Harzgriff in Saphirblau liegt angenehm in der Hand und vermittelt eine hochwertige Optik, die im täglichen Küchenalltag Freude bereitet. Dank der hohen Festigkeit und Fleckenbeständigkeit lässt sich das Messer über lange Zeit hinweg zuverlässig verwenden und vermeidet Ermüdungserscheinungen beim längeren Arbeiten. Die Geschenkbox macht dieses Messer zu einem ansprechenden Geschenk für Hobby- und Profiköche gleichermaßen. ✨ Die Kombination aus Schärfe und Balance unterstützt präzises Arbeiten auch bei feinen Schnitten und anspruchsvollen Obstsorten.

Technische Daten

• Name: SANMUZUO Schälmesser Damastmesser 9 cm
• Typ: Obstmesser
• Format: VG10 Kern, 67-Lagen Damaststahl
• Größe: 9 cm Klinge
• Material: VG10 Kern, 67 Damastlagen, 33 Schichten Kohlenstoff-Edelstahl je Seite
• Farbe: Saphirblau Harzgriff
• Härte: HRC 62

Anwendungstipps

Dieses Messer eignet sich ideal zum Schälen und Zerteilen von Obst und feinem Gemüse. Die feine Spitze ermöglicht filigrane Arbeiten rund um Fruchtzonen, Kerne und Schale. Durch die hohe Härte der Damastklinge bleibt die Schärfe länger erhalten, während der Harzgriff rutschfest und angenehm zu führen ist. Für eine lange Lebensdauer empfiehlt es sich, das Messer von Hand zu waschen, schonend zu trocknen und nicht in der Spülmaschine zu reinigen. Die hochwertige Verarbeitung sorgt dafür, dass sich das Messer gut ausbalanciert kontrollieren lässt, wodurch präzise Schnitte gelingen und die Fingergelenke geschont bleiben. Wenn Sie regelmäßig Obst und Gemüse schneiden, profitieren Sie von der Kombination aus Härte, Schnitthaltigkeit und einem Griff, der auch bei längeren Küchenaufgaben bequem bleibt. Achten Sie darauf, das Messer nach dem Schälen sauber abzutrocknen, damit die Klinge und der Griff in bestem Zustand bleiben. Das Geschenkbox-Set bietet zusätzlichen Wert, besonders wenn Sie das Messer verschenken möchten. 🫶