Elo Gusseiserner Servierbräter 28 cm Basaltgrau

Das solltest du wissen

Dieses kompakte Kochgefäß aus robustem Gusseisen bietet eine praktische Lösung für schnelle und saftige Gerichte. Der niedrige Rand lässt die Feuchtigkeit rasch verdampfen, sodass du dein Gericht stets im Blick behältst – ideal zum Kochen von Risotto oder Schmorgerichten. Durch die Tropfringe im Deckel verteilt sich der aufsteigende Dampf gleichmäßig, was das Ergebnis besonders geschmackvoll macht.

Spezifikationen

• Name: Elo Gusseiserner Servierbräter
• Größe: 28 cm Durchmesser
• Material: Gusseisen mit Silikonring im Deckelknopf
• Farbe: Basaltgrau
• Temperatur: Bis 240 °C Backofen, geeignet für Induktion

Für wen es passt

Der Bräter ist perfekt für Hobbyköche und Profis, die Wert auf gleichmäßiges Garen legen. Dank seiner Vielseitigkeit funktioniert er mit allen Wärmequellen – Induktion, Gas, Elektro und im Ofen bis 240 °C. Das Design verhindert Überhitzung des Deckelknopfs, sodass du ihn ohne Handschuhe öffnen kannst.

Tipps zur Nutzung

Achte darauf, das Gefäß vor dem Gebrauch gut zu erwärmen, damit die Dampfverteilung optimal funktioniert. Nach dem Kochen kann der Bräter direkt in den Ofen zurückkehren, um Speisen fertig zu garen oder warmzuhalten.