Chefarone CHEF000054 gietijzeren pan van 26 cm, 4,6 liter, met deksel

Wie brood wil bakken en tegelijk een pan zoekt voor oven- en fornuisgerechten, haalt met deze gietijzeren pan twee toepassingen in huis. De inhoud van 4,6 liter biedt ruimte voor brood, stoofschotels en braadgerechten. Het deksel helpt stoom vast te houden tijdens het bakken. Zo gebruik je dezelfde pan voor uiteenlopende recepten.

Hoe het zit

Deze ovale pan is gemaakt van gietijzer en heeft een inhoud van 4,6 liter. Dankzij het 2-in-1-ontwerp gebruik je ze als braadpan met deksel én als vorm om brood in te bakken. Dat maakt ze handig wanneer je graag zelf brood maakt, maar ook één pan wil inzetten voor een maaltijd op het fornuis of in de oven.

Gietijzer houdt warmte goed vast en verdeelt die gelijkmatig. Dat is nuttig bij gerechten die rustig mogen garen, zoals stoofpotten, en bij brood waarbij een gelijkmatige warmteverdeling meehelpt aan een consistent bakproces. Het deksel ondersteunt de stoomvorming tijdens het bakken, zo is de pan ook geschikt voor recepten waarbij je een krokante broodkorst nastreeft.

De pan is geschikt voor inductie en andere warmtebronnen. Je kan er onder meer in sauteren, bakken, grillen, braden en soepen of stoofschotels in bereiden. Wie vooral een klassieke broodvorm zoekt, kiest doorgaans voor een pan met één specifieke toepassing. Deze gietijzeren pan biedt daarnaast de mogelijkheid om er ook volledige gerechten in te bereiden.

Wat je dagelijks merkt

Op een drukke kookdag kan je de pan gebruiken voor een stoofgerecht op het fornuis en ze daarna in de oven zetten. Voor een bakmoment thuis dient ze dan weer als broodpan: het deksel houdt stoom vast terwijl het deeg bakt. Die combinatie maakt het makkelijker om verschillende recepten met hetzelfde kookgerei aan te pakken.

Met 4,6 liter inhoud is er plaats voor een brood of een grotere bereiding. De ovale vorm en het deksel maken de pan praktisch voor zowel ovenrecepten als maaltijden die op tafel komen. De gietijzeren constructie voelt stevig aan en is ontworpen voor gebruik bij hoge temperaturen. De pan is ovenbestendig tot 300 °C.

Het gegevensblad

• Materiaal: gietijzer
• Vorm: ovaal
• Diameter: 26 cm
• Afmetingen: 26,5 x 26,5 x 16,5 cm
• Capaciteit: 4,6 liter
• Gewicht: 5,7 kg
• Compatibiliteit: inductie en andere warmtebronnen
• Maximale oventemperatuur: 300 °C
• Inhoud: pan met deksel

Wat je nog moet weten

Kan je de pan op inductie gebruiken? Ja, ze is geschikt voor inductie en ook voor andere warmtebronnen. Zo kan je ze inzetten op het fornuis en voor ovenbereidingen.

Welke gerechten kan je erin maken? De pan is bedoeld voor onder meer brood, braadgerechten, stoofschotels, soepen, grillen, bakken en sauteren. Met het deksel gebruik je ze ook als broodbakpan.

Hoe warm mag de oven zijn? De pan is ovenbestendig tot 300 °C. Dat geeft je ruimte voor uiteenlopende bereidingen waarbij de pan rechtstreeks de oven in gaat.

Eindoordeel

Deze Chefarone-pan is vooral interessant voor wie een gietijzeren pan zoekt die meer doet dan één recept aan. Je bakt er brood in, maar gebruikt ze evengoed voor stoofpotten, braadgerechten en andere oven- of fornuismaaltijden. De inhoud van 4,6 liter, het deksel en de geschiktheid voor inductie maken ze tot veelzijdig kookgerei voor dagelijks koken en thuis bakken.