Villa Ascenti Ginebra artesanal 700 ml 🍸

Este gin italiano artesanal combina el carácter del enebro con toques botánicos frescos y un trasfondo de uvas Moscato, pensado para quienes buscan una ginebra de perfil seco y aromático para cócteles y degustación. Su elaboración rápida tras la cosecha pretende conservar aromas frescos y una textura aterciopelada en boca.

Puntos clave

Villa Ascenti Ginebra artesanal presenta notas secas y aromáticas de enebro toscano, junto al frescor de menta y tomillo y el suave dulzor de las uvas Moscato. En nariz resulta complejo con una nota seca, mientras que en paladar evoluciona desde herbáceo hacia cáscara de limón y bergamota, para terminar con recuerdo de uvas Moscato. La destilación de las hierbas pocas horas tras la cosecha busca preservar los aceites esenciales y mantener la sensación fresca en el trago. Según el fabricante, la combinación de ingredientes procede de las colinas del Piamonte y usa exclusivamente materias naturales.

Ficha técnica

• Nombre: Villa Ascenti Ginebra artesanal 700 ml
• Marca: Villa Ascenti
• Origen: Piamonte, Italia
• Volumen: 700 ml
• Ingredientes destacados: enebro toscano, menta, tomillo, uvas Moscato

Por qué te puede interesar

La estructura aromática de esta ginebra permite tanto preparaciones sencillas como cócteles con más capas. Al mantenerse seca y con matices herbáceos, funciona bien en mezclas con Prosecco o refrescos ligeros y también aporta contraste en combinaciones que usen cítricos. Además, el leve dulzor de Moscato introduce un final más redondeado que suaviza la sensación alcohólica sin perder sequedad.

Recomendaciones de uso

Para una versión clásica sugerida por la marca: en un vaso tumbler con hielo vierte 50 ml de la ginebra, 50 ml de Prosecco y 50 ml de refresco, añade un toque de jarabe de azúcar y decora con uvas y hierbas frescas. Esta mezcla realza las notas frutales y herbáceas, y la efervescencia del Prosecco aporta ligereza. También puede servir como base en combinados que busquen un perfil menos dulce pero aromático, por ejemplo con un twist de cáscara de limón o unas hojas de menta para intensificar el frescor. 🍋

Matices y limitaciones

La identidad marcada por el enebro y la presencia de Moscato generan un final específico que podría no gustar a quienes prefieren ginebras muy neutras o exclusivamente cítricas. La información sobre graduación alcohólica no está incluida en la descripción disponible, por tanto conviene tenerla en cuenta al preparar cócteles que requieran medidas precisas. 🍃