Cata CI 631 BK encimera gas 59 cm, 4 quemadores

Este modelo de encimera de gas combina superficie de cristal negra con cuatro quemadores pensados para cubrir desde un hervor suave hasta cocciones intensas, y encaja en cocinas con 59 cm de ancho ofreciendo versatilidad y control. Su principal ventaja es la distribución de potencias, que facilita cocinar distintos platos a la vez con mayor precaución y eficiencia.

Puntos clave

La placa integra un quemador triple corona de 3,5 kW en la esquina izquierda inferior para guisos y cocciones que requieren más potencia. Dispone además de dos quemadores semi-rápidos de 1,75 kW colocados en la parte superior para salsas y salteados, y un quemador auxiliar de 1 kW que sirve para mantener caliente o para cocciones lentas. El encendido es electrónico desde el mando, lo que simplifica el uso diario. Incluye válvulas de seguridad que cortan el suministro si la llama se apaga, según fabricante. Las parrillas y los quemadores están esmaltados para facilitar la limpieza y aumentar la durabilidad.

Ficha técnica

• Nombre: Cata CI 631 BK
• Ancho: 59 cm
• Quemadores: 4
• Potencia total: 8 kW
• Compatibilidad gas: Gas Natural y Gas Butano (inyectores de butano incluidos)

Ventajas

La combinación de quemadores crea un rango de potencias amplio. Así se puede empezar una cocción a fuego fuerte y terminar con calor moderado sin cambiar de hornillo. El acabado en cristal negro aporta una estética uniforme y resulta sencillo de limpiar con productos adecuados para vidrio. La presencia de válvulas de seguridad añade un punto de protección en cocinas con niños o en viviendas donde se busca mayor control del gas. El encendido integrado evita encendedores externos y reduce pasos al poner la boca en marcha.

Recomendaciones de uso

Coloca recipientes estables y del tamaño adecuado para cada quemador para optimizar la transferencia de calor. Mantén las parrillas esmaltadas limpias tras cada uso para evitar acumulación de restos que puedan afectar la llama. Si se cambia el tipo de suministro de gas, utiliza los inyectores de butano incluidos y sigue las indicaciones del instalador autorizado o del manual del fabricante. Ten en cuenta que la potencia total declarada es de 8 kW según fabricante y que el rendimiento final depende del tipo de utensilios y de la instalación de gas.

Matices y limitaciones

La encimera tiene 59 cm de ancho, por lo que hay que verificar hueco disponible antes de la instalación. El cristal ofrece buena estética y limpieza pero requiere precaución frente a golpes fuertes y productos abrasivos. Los inyectores de butano vienen en la caja, lo que añade versatilidad, aunque la conversión entre gases debe realizarla un profesional.