Bosch PVQ731H26E placa inducción 71 cm 4 zonas

Puntos clave

Este modelo Bosch combina placa de inducción y extractor integrado para cocinar y ventilar sin necesidad de campana tradicional. Ofrece control preciso de la temperatura con funciones inteligentes para conseguir resultados más uniformes y un espacio de trabajo limpio. Es una solución pensada para quienes buscan una encimera continua y menos elementos visibles en cocina moderna.

La placa integra DirectSelect y PerfectFry Plus con sensor inteligente, lo que facilita ajustar potencia y temperatura de manera muy precisa. La función CombiInducción permite unir zonas para recipientes grandes. El extractor AutoOn detecta humo y vapor y actúa de forma automática, con una capacidad de extracción elevada según fabricante.

Ficha técnica

• Nombre: Bosch PVQ731H26E
• Tipo: placa de inducción con extractor integrado
• Ancho: 71 cm
• Zonas: 4 zonas de cocción con opción de combinación
• Sistema de selección: DirectSelect
• Funciones destacadas: PerfectFry Plus, CombiInducción, AutoOn
• Caudal máximo extractor: hasta 500 m³/h según fabricante

Ventajas

La integración del extractor libera espacio visual en la cocina y evita la instalación de una campana voluminosa. Además, la superficie continua facilita la limpieza y ofrece una estética más depurada. El control por DirectSelect simplifica el manejo con toques directos para cada zona de cocción, reduciendo pasos al ajustar potencia.

La función PerfectFry Plus aporta mayor precisión al freír y dorar alimentos con la ayuda del sensor inteligente. Esto reduce la variabilidad en cocciones delicadas, como pescados o piezas pequeñas de carne. Un añadido práctico es la posibilidad de unir zonas mediante CombiInducción, útil con sartenes o bandejas grandes.

Recomendaciones de uso

Coloca recipientes compatibles con inducción y evita utensilios con base deformada para mantener un contacto óptimo con la placa. Para cocciones largas con vapor, deja que el extractor actúe en modo AutoOn para regular la extracción sin intervención manual. Limpia la superficie cuando esté fría y utiliza productos no abrasivos para preservar el vidrio y los controles.

Ten en cuenta que la capacidad máxima de extracción indicada es según fabricante. El rendimiento real puede variar en función de la instalación y del tipo de canalización. Asimismo, la integración del extractor exige una correcta evacuación canalizada para alcanzar los valores de caudal mencionados.