Bonsenkitchen VB3215 bolsas vacío 150 unidades
Descripción del producto
Estas bolsas de vacío Bonsenkitchen permiten conservar y cocinar con control, tanto en congelador como en cocción a baja temperatura. Son aptas para sous vide y hervido según fabricante, y su resistencia térmica facilita reutilizarlas y limpiarlas en lavavajillas o microondas cuando proceda.
Puntos clave
Las bolsas vienen en tres tamaños prácticos, 50 unidades de 15x25 cm, 50 de 20x30 cm y 50 de 28x40 cm, un total de 150 bolsas que cubren desde porciones pequeñas hasta piezas mayores. El diseño gofrado en un lado y liso en el otro favorece la extracción del aire y forma un sellado que mantiene la humedad fuera y limita la oxidación, lo que ayuda a conservar el sabor y la textura de carnes, pescados, verduras y snacks. Ten en cuenta que la recomendación de temperatura máxima para cocinar en agua es hasta 90°C según fabricante.
Ficha técnica
- Nombre: Bonsenkitchen VB3215
- Tipo: Bolsas de vacío gofradas
- Formato: Pack combinado 50x15x25, 50x20x30, 50x28x40 cm
- Tamaño: 15x25 cm, 20x30 cm, 28x40 cm
- Capacidad: 150 bolsas en total
Para sacarle partido
Usa las bolsas para envasar porciones de carne, pescado, frutas o verduras antes de congelar, así evitas quemaduras por congelación y prolongas la conservación. Si practicas sous vide, colocarlas en agua hasta 90°C permite un cocinado controlado según las instrucciones del equipo.
Lo que más se nota
La versatilidad es su punto fuerte, sirven para almacenamiento, conservación y cocción suave, además se pueden lavar y reutilizar en muchas ocasiones lo que aporta ahorro y menor desperdicio. Son compatibles con envasadoras domésticas que acepten bolsas gofradas y facilitan una extracción de aire eficiente para mejores resultados de conservación.