Bergner Red Edition Juego 3 cazos 16–20 cm 🍳

Puntos clave

Este juego de 3 cazos Bergner Red Edition ofrece utensilios ligeros y apilables para cocinar con menos ocupación en la cocina. Ideal para preparar salsas, caldos y pequeñas porciones, combina aluminio prensado y un recubrimiento antiadherente para facilitar la cocción y la limpieza. Según fabricante, los mangos son extraíbles y ergonómicos, lo que permite usar las piezas en horno cuando se retira el asa.

El set incluye tres tamaños distintos de cazos, 16, 18 y 20 cm, pensados para distintas necesidades de cocción. El acabado rojo aporta un toque de color y se integra bien en cocinas modernas. También es apto para múltiples tipos de vitrocerámicas y cocinas de inducción, gas y eléctricas.

Ficha técnica

• Nombre: Bergner Red Edition Juego 3 cazos 16–20 cm
• Marca: Bergner
• Material: aluminio prensado
• Revestimiento: recubrimiento antiadherente
• Tamaños incluidos: 16 cm, 18 cm, 20 cm
• Mango: ergonómico extraíble
• Compatibilidad: inducción, gas, halógena, vitrocerámica, eléctrica

Por qué te puede interesar

El aluminio prensado aporta resistencia con bajo peso y facilita manejar las piezas durante la cocción. La presencia de un recubrimiento antiadherente reduce la adherencia de los alimentos y acorta el tiempo de limpieza. El mango extraíble mejora la ergonomía en uso y facilita el almacenamiento al apilar los cazos.

Además, la posibilidad de retirar el asa permite introducir los cazos en el horno sin el accesorio, lo que amplía su uso. No obstante, ten en cuenta que el rendimiento en horno depende del propio revestimiento y de las condiciones de temperatura indicadas por el fabricante.

Recomendaciones de uso

Para mantener el antiadherente conviene utilizar utensilios de madera o silicona durante la cocción. Evita detergentes abrasivos al lavar las piezas y seca bien para conservar el color y el exterior. Al apilar los cazos con el mango extraíble se ahorra espacio en armarios y cajones, cualidad útil en cocinas pequeñas. 🍳

Al cocinar en inducción, comprueba la estabilidad sobre la placa antes de calentar a alta potencia. Para salsas o caldos reduce el fuego al hervir a fin de evitar salpicaduras y que el recubrimiento sufra un desgaste prematuro. 🔥

Matices y limitaciones

El aluminio prensado es duradero y ligero según fabricante, pero puede presentar diferencias de comportamiento frente a piezas de acero inoxidable macizo. El recubrimiento antiadherente facilita el manejo, aunque su longevidad depende del uso y del cuidado diario. El set incluye tres cazos y un mango extraíble, no incorpora tapas ni otros accesorios.