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BBQ KING Espresso Rub 70 g – Dry Rub per manzo con caffè liofilizzato e aglio nero DOP

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Descrizione del prodotto

FAQ

  • Qual è l’ingrediente distintivo di Espresso Rub? Risposta: caffè solubile liofilizzato, unito all’aglio nero DOP, crea una UMAMI marcata.
  • È adatto al grigliatore principiante? Sì, ma bisogna bilanciare la quantità a seconda del taglio e della cottura per evitare che i sapori sovrastino la carne.
  • È senza glutine? Sì, la miscela è indicata come senza glutine.
  • Si può usare anche su maiale o pollame? È pensato principalmente per carne rossa, se usato su altri tipi di carne, monitorare l’equilibrio degli aromi durante la cottura.