Le Creuset Faitout Signature 3,2 L

Ce faitout en fonte émaillée mise sur la cuisson douce et la rétention de chaleur pour mijoter viandes, poissons et légumes avec naturel. Idéal pour préparer des plats à basse température et garder les jus, il convient autant aux cuissons lentes qu'aux saisies rapides, selon la technique recherchée. Le mot-clé principal «faitout en fonte émaillée» se retrouve ici pour décrire l'usage et le matériau.

L’essentiel

Le Creuset mise sur une construction robuste et une finition soignée pour une cocotte polyvalente. Le couvercle en fonte avec bouton inox maintient la chaleur et l'humidité, tandis que l'intérieur émaillé résiste à l'usure et simplifie le nettoyage. 🍳 Facile à manier grâce aux poignées d'assistance, ce modèle passe au lave-vaisselle selon le fabricant, ce qui simplifie l'entretien au quotidien. 🇫🇷 Fabriqué en France, il affiche une finition cerise qui apporte une touche de couleur à la cuisine.

Fiche technique

• Nom: Le Creuset Faitout Signature
• Taille: 30 cm
• Capacité: 3,2 L
• Référence: 21180300602430
• Couleur: Cerise
• Compatibilité: Toutes sources de chaleur y compris induction

Conseils d’utilisation

Pour obtenir la meilleure répartition de la chaleur, commencez par saisir légèrement vos ingrédients à feu moyen puis réduisez la température pour une cuisson lente et régulière. Si vous priorisez la polyvalence, utilisez ce faitout pour des mijotés, des bouillons et des plats en sauce, si vous préférez la légèreté au quotidien, il est possible que sa masse rende la manipulation moins pratique pour une seule main. 🔥

Entretien au quotidien

Évitez les chocs thermiques pour préserver l'émail, nettoyez à l'eau tiède et un savon doux lorsque c'est nécessaire, et séchez soigneusement avant rangement. Le revêtement intérieur facilite le lavage et le passage au lave-vaisselle est possible selon le fabricant, mais un lavage à la main prolonge la tenue de la couleur. 3,2 L et 30 cm sont indiqués pour guider vos recettes et portions.