# Zwilling Twin Pollux Cuchillo Santoku 18 cm

Disfruta de precisión y durabilidad en la cocina con el Zwilling Twin Pollux Santoku 18 cm, perfecto para uso doméstico y profesional ligero.

- [Ficha original](https://www.ofertitastop.com/productos/zwilling-twin-pollux-cuchillo-santoku-18)
- Mercado: ES
- Idioma: es-ES
- Divisa: EUR
- Actualización del producto: 2026-10-16T10:03:56.181Z
- Marca: Zwilling
- EAN / GTIN: 4009839182136
- Categoría: Casa y jardín > Cocina y comedor > Herramientas y utensilios de cocina > Cuchillos de cocina
- Tienda de origen: El Corte Ingles ES
- Oferta activa: Sí
- Precio: 48.97 EUR
- Precio anterior: 69.95 EUR

Los precios y el estado de la oferta son los últimos datos registrados, no una garantía de disponibilidad. Confirma el precio y la disponibilidad en la tienda.

## Descripción

En la práctica, es una opción orientada a uso doméstico y profesional ligero, con un beneficio principal en la combinación de manejo y resistencia según fabricante.

## Puntos clave

- Hoja ancha diseñada para cortes planos y preparación de verduras, pescado y carnes en porciones.
- Mango con diseño clásico de tres remaches que aporta ajuste y seguridad durante el corte.
- Fabricado en acero inoxidable con una aleación propia de la marca para mayor durabilidad.
- Hoja sometida al proceso Friodur, lo que proporciona flexibilidad, dureza y resistencia a la corrosión según fabricante.
- Longitud de hoja: 18 cm, indicada para tareas de tamaño medio en cocina.

## Ficha técnica / Detalles técnicos

- Marca: Zwilling
- Modelo: Twin Pollux
- Tipo: Santoku
- Longitud hoja: 18 cm
- Material hoja: acero inoxidable (aleación especial Zwilling)
- Tratamiento hoja: endurecido al hielo (técnica Friodur)
- Mango: diseño clásico con tres remaches
- Acabado: logo Zwilling en relieve

## Por qué te puede interesar

- **Control y ergonomía**: el mango diseñado para ajustarse bien a la mano favorece cortes continuos y cómodos.
- **Durabilidad**: la combinación de aleación especial y tratamiento Friodur hace que la hoja mantenga filo y resistencia frente a la corrosión según fabricante.
- **Versatilidad**: la dimensión de 18 cm resulta práctica para verduras, filetes y cortes de tamaño medio; no es exclusivamente para una sola cocina.
- **Estética y construcción**: el clásico aspecto con tres remaches aporta solidez y un acabado reconocible.
- **Mantenimiento sencillo**: al ser acero inoxidable, requiere menos cuidados que aceros al carbono (siguiendo las indicaciones del fabricante).

## Recomendaciones de uso / Trucos prácticos

- Afina el filo con una piedra o un afilador adecuado cuando notes pérdida de corte; así prolongarás la vida útil de la hoja.
- Corta sobre tablas de madera o polietileno para preservar el filo más tiempo.
- Seca el cuchillo después del lavado para minimizar cualquier riesgo de manchas a pesar de su resistencia a la corrosión.
- Evita usos no culinarios (abrir latas, cortar huesos), que podrían dañar la hoja.
- Guarda el cuchillo en funda o bloque para mantener el filo y la seguridad.

A tener en cuenta: las características técnicas proceden de la ficha del fabricante; puede que no sea la opción ideal si necesitas una pieza extremadamente ligera o un cuchillo específico para cortes muy finos y especializados.

Accede a la oferta en la tienda

## Imágenes

![Zwilling Twin Pollux Cuchillo Santoku 18 cm — 1](https://www.ofertitastop.com/i/GlbGCK9Za-3z404A0W0QWBO9XaSoYixA409QF9KdIqkAG30nIu4Kkf1wTq3KouvwGmBBAmQGG9P97UcztZ7r7IOVp2K0z63BpyE2pnerIf1AzbKDRvyNFXm7.jpg)

![Zwilling Twin Pollux Cuchillo Santoku 18 cm — 2](https://www.ofertitastop.com/i/eY4K5xSyC7SPLPFVNWmD5q7975XArzqtKfa6zduC2AKe22nqikCbyt3m8gCGlSLRrbr2dICIFglAMqYKjLuwiOyTt9AmttU3Su3cajWyhY6SOPYski-daN4w.jpg)

![Zwilling Twin Pollux Cuchillo Santoku 18 cm — 3](https://www.ofertitastop.com/i/4DABdZX-xwLqTmeOcro3i_k1NW2oN9LvhFkZy9WX7RpDpCOOBTnN-24cKL_nRz0MMG-UIBtRn9xL62xLYJq_57GFFWrv5qPuJKFAt4jiWjKGVghSHXagvgI_.jpg)