Zwilling Twin Finishing Stone Pro — piedra para afilar
Evolución del precio · Mínimo histórico: 83,30 €
Descripción del producto
Si buscas una opción combinada para pulido fino y reavivado, esta piedra de doble grano ofrece esa versatilidad.
Puntos clave
Zwilling Twin Finishing Stone Pro
como herramienta para mantener cuchillos afilados.- Dos caras con diferente grado de abrasión para afilar y para pulir.
Grano 3000
para afilado y grano 8000 para acabado espejo.- Apta para usuarios que desean combinar rectificado y pulido sin cambiar de piedra.
- Promete un filo pulido de alta calidad, según fabricante.
Ficha técnica
- Marca: Zwilling
- Nombre: Zwilling Twin Finishing Stone Pro — piedra para afilar
- Tipo: piedra de afilar de doble cara
- Granos: 3000 (afilado) / 8000 (pulido)
- Calibrado: según la escala japonesa JIS
- Uso: mantener cuchillos afilados y obtener un filo pulido
Ventajas
- Permite realizar dos procesos en una sola pieza: eliminación de rebabas y posterior pulido fino.
- Ideal para afilar cuchillos domésticos y de cocina profesional que requieren acabado espejo, según fabricante.
- Su calibrado conforme a la escala JIS facilita la comparación con otras piedras de referencia.
- Reduce la necesidad de cambiar herramientas entre etapas de afilado y pulido.
- Diseño pensado para estabilidad durante el uso (en la práctica conviene asegurarse de una base antideslizante).
Recomendaciones de uso
- Comienza por la cara de grano 3000 para restablecer el filo y eliminar imperfecciones.
- Continúa con la cara de grano 8000 para pulir y afinar el filo hasta conseguir brillo.
- Mantén la piedra humedecida según el método que prefieras; algunos usuarios usan agua para facilitar el deslizamiento.
- Trabaja con ángulo constante y movimientos controlados; la repetición en ambos lados del cuchillo asegura simetría.
- Ten en cuenta que, según fabricante, no es la mejor opción si buscas desbastar mucho metal rápidamente; para eso se suelen recomendar granos más bajos.
Accede a la oferta en la tienda
Evolución del precio
Mínimo histórico: 83,30 €
Descripción:
Si buscas una opción combinada para pulido fino y reavivado, esta piedra de doble grano ofrece esa versatilidad.
Puntos clave
Zwilling Twin Finishing Stone Pro
como herramienta para mantener cuchillos afilados.- Dos caras con diferente grado de abrasión para afilar y para pulir.
Grano 3000
para afilado y grano 8000 para acabado espejo.- Apta para usuarios que desean combinar rectificado y pulido sin cambiar de piedra.
- Promete un filo pulido de alta calidad, según fabricante.
Ficha técnica
- Marca: Zwilling
- Nombre: Zwilling Twin Finishing Stone Pro — piedra para afilar
- Tipo: piedra de afilar de doble cara
- Granos: 3000 (afilado) / 8000 (pulido)
- Calibrado: según la escala japonesa JIS
- Uso: mantener cuchillos afilados y obtener un filo pulido
Ventajas
- Permite realizar dos procesos en una sola pieza: eliminación de rebabas y posterior pulido fino.
- Ideal para afilar cuchillos domésticos y de cocina profesional que requieren acabado espejo, según fabricante.
- Su calibrado conforme a la escala JIS facilita la comparación con otras piedras de referencia.
- Reduce la necesidad de cambiar herramientas entre etapas de afilado y pulido.
- Diseño pensado para estabilidad durante el uso (en la práctica conviene asegurarse de una base antideslizante).
Recomendaciones de uso
- Comienza por la cara de grano 3000 para restablecer el filo y eliminar imperfecciones.
- Continúa con la cara de grano 8000 para pulir y afinar el filo hasta conseguir brillo.
- Mantén la piedra humedecida según el método que prefieras; algunos usuarios usan agua para facilitar el deslizamiento.
- Trabaja con ángulo constante y movimientos controlados; la repetición en ambos lados del cuchillo asegura simetría.
- Ten en cuenta que, según fabricante, no es la mejor opción si buscas desbastar mucho metal rápidamente; para eso se suelen recomendar granos más bajos.
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