Weber Genesis E-315 barbacoa 11,43 kW 🚩

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La barbacoa Weber Genesis E-315 barbacoa 11,43 kW es una opción sólida para quienes buscan una parrilla de gas para terraza capaz de cocinar para grupos grandes con buen control de temperatura. Esta barbacoa de gas con potencia de 11,43 kW ofrece tres quemadores que permiten una distribución uniforme del calor y una experiencia de cocinado que combina rapidez y sabor. 🔥

Características principales

• 3 quemadores PureBlu para una distribución homogénea del calor.
• Rejillas de cocción Weber Crafted en hierro colado vitrificado que retienen el calor para un marcado más definido.
• Barras Flavorizer que evaporan jugos y realzan el sabor a barbacoa.
• Soporte para calentar y tostar panecillos, ideal para mantener el pan listo al servir.
• Bandeja extraíble para la gestión de grasa, que facilita la limpieza tras cada uso.
• Mesas laterales para tener utensilios, condimentos y bandejas al alcance mientras cocinas.
• Capacidad recomendada para cocinar hasta para 16 comensales.

Especificaciones técnicas

• Potencia: 11,43 kW
• Quemadores: 3

Beneficios

• Cocina eficiente y uniforme: los 3 quemadores PureBlu aseguran que el calor se distribuya de forma homogénea, lo que reduce zonas frías y facilita cocinar piezas grandes a la vez.
• Mejor marcado y retención de calor: las rejillas de hierro colado vitrificado ayudan a conseguir esas marcas características del asado y mantienen la temperatura durante más tiempo.
• Sabor intensificado: las barras Flavorizer transforman los jugos que caen en vapor aromático, aportando profundidad al sabor sin necesidad de técnicas complejas.
• Limpieza más cómoda: la bandeja extraíble para la gestión de grasa simplifica el vaciado y evita acumulaciones complicadas.
• Versatilidad en la preparación: el soporte para mantener calientes y tostar panecillos permite servir acompañamientos listos y calientes, ideal para reuniones.
• Espacio de trabajo integrado: las mesas laterales facilitan el flujo de trabajo al tener utensilios y condimentos a mano, reduciendo desplazamientos durante el cocinado.

Consejos útiles

• Precalienta la barbacoa durante 10–15 minutos a potencia media-alta para que las rejillas de hierro colado alcancen temperatura y consigan un buen marcado.
• Usa la función de zonas: apaga uno de los quemadores y cocina indirecto en la parte sin fuego para piezas gruesas mientras mantienes otras a fuego directo.
• Limpia la bandeja de grasa con regularidad: vaciarla después de cada uso evita olores y facilita el mantenimiento.
• Protege la barbacoa con una lona o funda si se queda en el exterior para prolongar el acabado de las mesas laterales y la pintura.
• Aprovecha las mesas laterales para preparar los alimentos previos al asado y mantener el flujo de servicio cuando cocines para grupos de hasta 16 comensales. 🧑‍🍳

Weber es conocido por fabricar barbacoas duraderas; este Genesis E-315 aporta potencia y funcionalidades pensadas para quienes disfrutan de organizar asados con familia y amigos.