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Ufesa Sparrow Freidora aire 6 L, 1700 W, digital 📺

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Marca: Ufesa
P/N: 72805877
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Puntos clave

Este modelo Ufesa Sparrow es una freidora de aire de 6 litros que facilita cocinar con menos grasa y sin aceites añadidos. Ofrece 1700 W de potencia y tecnología de circulación 360º para un dorado más uniforme según fabricante. Control digital táctil para ajustar tiempo y temperatura entre 80 ºC y 200 ºC. 🍟

La capacidad de 6 L se orienta a preparar raciones para varias personas en una sola tanda. Dispone de 8 programas preestablecidos para platos habituales como patatas, carne, pescado, pollo, hornear, verduras, pizza y bacón. La cubeta y la bandeja son extraíbles y antiadherentes, y la limpieza puede hacerse en lavavajillas.

Ficha técnica

  • Nombre: Ufesa Sparrow Freidora aire 6 L
  • Potencia: 1700 W
  • Capacidad: 6 L
  • Programas preestablecidos: 8
  • Rango temperatura: 80 ºC - 200 ºC
  • Material libre de: BPA y PFOA
  • Funcionalidad: cubeta y bandeja aptas para lavavajillas

Ventajas

La presencia de un panel táctil digital hace más sencillo programar tiempos y temperaturas. Se pueden elegir ajustes directos para varias recetas, lo que reduce la curva de aprendizaje. Además el sistema de apagado automático evita que los alimentos se cocinen de más si no se supervisa constantemente.

El diseño incorpora asa de tacto frío y base antideslizante. Esto añade seguridad en la manipulación cuando la freidora está caliente. Los componentes antiadherentes facilitan retirar restos de comida y salpicaduras, y poder meterlos en el lavavajillas acelera la limpieza diaria. 🔧

Para sacarle partido

Programa la temperatura adecuada según el tipo de alimento y usa el programa preestablecido como referencia. Vigila el primer ciclo para ajustar tiempos según el tamaño de las porciones. Mover ligeramente la bandeja a mitad de cocción puede mejorar el color y la textura en piezas muy densas.

Ten en cuenta que cocinar sin aceites añadidos reduce calorías, pero no elimina la necesidad de controlar el punto de cocción. Según fabricante, la circulación de aire 360º mejora la uniformidad, aunque en algunos alimentos muy finos puede ser necesario reducir tiempos para evitar que queden demasiado secos. 🍗

Matices y limitaciones

El rango de temperatura llega hasta 200 ºC, suficiente para la mayoría de asados y fritos sin aceite, pero puede quedarse corto para técnicas que requieran fritura a temperaturas muy elevadas. La capacidad de 6 L permite cocinar para varias raciones, no obstante el volumen y la forma de las piezas condicionan los resultados y puede ser necesario cocinar en tandas para piezas grandes. 📏

El aparato es libre de BPA y PFOA según la información disponible. La limpieza en lavavajillas depende de la orientación del fabricante sobre el uso de detergentes y la colocación en el lavavajillas.