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Marca: Teka
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Si buscas un horno pensado para lograr un sellado perfecto en carnes, el Teka STEAK-LITE horno 700ºC Pirolisis te permite cocinar a temperaturas extremas para conseguir un exterior crujiente y un interior jugoso. Esta propuesta está pensada para quienes valoran un grill potente y una solución de limpieza integrada; el primer párrafo incluye la búsqueda exacta para facilitar tu localización del producto. 🥩🔥
Características principales
- SteakGrill diseñado para alcanzar hasta 700ºC en toda su superficie, ideal para sellar carnes rápidamente.
- Rejillas de acero fundido pensadas específicamente para cocinar carne, con dos opciones de colocación según el grosor de las piezas.
- Función de pirolisis integrada que facilita la limpieza del interior del horno sin necesidad de productos químicos.
- Diseño orientado a un uso profesional en el hogar, centrado en resultados de alta temperatura y control del sellado.
Especificaciones técnicas
- Temperatura máxima: 700ºC
- Rejillas: acero fundido, 2 posiciones
- Función: pirolisis
Beneficios
- Sellado profesional: gracias al SteakGrill alcanzando 700ºC, este artículo permite crear una costra que conserva los jugos en el interior de la carne, mejorando textura y sabor sin largas cocciones.
- Versatilidad de cocinado: las rejillas de acero fundido con dos posiciones ofrecen flexibilidad para distintos grosores y cortes, facilitando desde filetes finos hasta piezas más gruesas.
- Mantenimiento sencillo: la pirolisis reduce residuos a cenizas al elevar la temperatura para limpiar el interior, minimizando el tiempo y esfuerzo en el mantenimiento del horno.
- Durabilidad en las parrillas: el uso de acero fundido aporta robustez a las rejillas, manteniendo una distribución estable del calor y mayor resistencia al uso intenso.
- Resultados consistentes: el control del grill y la construcción del horno están orientados a reproducir el acabado tipo brasa en una configuración de cocina doméstica.
Consejos útiles
- Precalienta el SteakGrill unos minutos antes de poner la carne para asegurar que toda la superficie alcance los 700ºC deseados; así se obtiene un sellado uniforme.
- Ajusta la posición de la rejilla según el grosor de la pieza: más cerca para cortes finos y un poco más alejada para piezas gruesas que requieren algo más de tiempo.
- Usa guantes y herramientas resistentes al calor al manipular las rejillas de acero fundido, especialmente después de sesiones de alta temperatura.
- Aplica la función de pirolisis tras cocinas intensas para facilitar la limpieza; consulta el manual para tiempos y precauciones específicas.
- Considera el espacio y la ventilación de tu cocina cuando trabajes a temperaturas extremas para asegurar un ambiente seguro.
Teka STEAK-LITE ofrece un enfoque especializado para quienes buscan resultados de alta temperatura en casa, combinando potencia en el grill y facilidad de mantenimiento.
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