Sweetness and Power: The Place of Sugar in Modern History 📚
Opiniones
Puntos clave
Este libro de Penguin propone un recorrido histórico sobre el papel del azúcar en la sociedad moderna, con enfoque en sus efectos económicos y culturales. Aporta contexto documental y análisis que ayudan a entender cómo un ingrediente cotidiano influyó en comercio, trabajo y hábitos alimentarios. Incluye materiales y encuadres útiles para quienes buscan una perspectiva histórica amplia sobre el tema.
Ficha técnica
- Nombre: Penguin - Sweetness and Power: The Place of Sugar in Modern History 📚
- Composición: 98% lana, 2% elastano
- Tipo de cierre: botón y cremallera
Aspectos destacados
El volumen combina investigación académica con relatos de consumo y producción. Presenta conexiones entre plantaciones, comercio transatlántico y transformaciones del mercado laboral. Algunos capítulos analizan cómo el azúcar condicionó patrones de dieta y poder económico en distintas regiones.
Matices y limitaciones
La ficha técnica muestra composición textil y tipo de cierre que parecen corresponder a una edición o a un producto físico asociado, no a detalles editoriales habituales. Ten en cuenta que no hay información sobre número de páginas, traducción, edición ni dimensiones. Según fabricante, la mezcla textil indicada sugiere un formato con cubierta o envoltorio textilizado.
