Descripción:
Puntos clave
Este modelo Siemens iQ700 es una placa de inducción flexible con cinco zonas que facilita cocinar con recipientes de varios tamaños. Permite unir zonas para crear una superficie mayor y así colocar ollas y sartenes libremente, lo que aporta versatilidad al preparar platos con diferentes recipientes. El control por lightSlider ofrece un manejo táctil y preciso con 17 niveles de potencia, según fabricante.
FryingSensor controla la temperatura del aceite para mantenerla estable y evitar que supere 120ºC, lo que reduce la formación de acrilamida según fabricante y mejora la seguridad al freír. La superficie rectangular ampliable es útil para paellas, bandejas o varias ollas juntas. Es una opción para cocinas donde se combina uso diario con preparaciones que requieren control térmico fino.
Ficha técnica
- Nombre: Siemens iQ700 EX975LVV1E Placa de Inducción 5 Zonas
- Zonas de cocción: 5 zonas con área rectangular combinable
- Control: lightSlider con 17 niveles de potencia
- Función especial: FryingSensor para control de temperatura del aceite
- Tipo: placa flexInducción
Por qué te puede interesar
La posibilidad de unir zonas amplía la superficie utilizable sin necesidad de comprar una placa mayor. Esto facilita cocinar platos grandes y colocar recipientes irregulares sin que queden fuera de la zona activa. Además, el control táctil simplifica ajustes rápidos mientras se trabaja con varias cocciones a la vez.
El sensor para freír añade un grado de seguridad y control que no ofrecen las placas convencionales. Mantener la temperatura estable evita picos que pueden estropear alimentos o generar humos excesivos. También reduce el riesgo de inflamación del aceite cuando se trabaja a temperaturas altas.
Recomendaciones de uso
Para sacar partido a la flexInducción conviene colocar primero los recipientes más grandes y después los pequeños, de forma que la placa detecte la configuración y active las zonas combinadas de forma uniforme. Cuando se use fryingSensor, controla visualmente la superficie durante los primeros usos hasta familiarizarte con los ajustes recomendados por el fabricante.
Limpia la superficie cuando esté fría y evita arrastrar utensilios pesados para no rayarla. El manejo del lightSlider es más cómodo con la superficie limpia y seca, así se evita que toques accidentales modifiquen la potencia. Ten en cuenta que las zonas flexibles funcionan mejor con recipientes de base plana que hagan buen contacto con la placa.
Matices y limitaciones
Según la descripción del fabricante, la adaptación a recipientes depende del tamaño y la forma de las bases. Puede no ser la mejor opción si se usan habitualmente recipientes con bases muy pequeñas o deformadas ya que la detección puede variar. La información sobre potencia máxima por zona y funciones adicionales específicas no está detallada en la ficha disponible y puede requerir consulta técnica si se necesita conocer valores concretos.







