Oltresole Arroz Carnaroli Integral — 2 kg

Si buscas un arroz más nutritivo para preparaciones como risottos o ensaladas, este arroz integral Carnaroli 2 kg aporta fibra y textura consistente, según fabricante. Es una opción para quien prioriza granos menos procesados y una mayor presencia de vitaminas y minerales en la dieta.

Puntos clave

• Lote compuesto por 4 paquetes de 500 g, total 2 kg.
• Arroz integral Carnaroli, sin refinar: conserva partes nutritivas del grano.
• Ideal para risotto cremoso o ensaladas de arroz gracias a su textura firme tras la cocción.
• Conservación envasado al vacío, lo que preserva frescura y propiedades organolépticas.
• Marca: OLTRESOLE, con control de cadena de suministro según la descripción.

Ficha técnica

• Marca: OLTRESOLE
• Producto: OLTRESOLE Arroz Carnaroli Integral
• Tipo: arroz integral Carnaroli
• Presentación: 4 x 500 g
• Peso neto: 2 kg
• Envasado: al vacío
• Aporte nutricional: rico en fibra (según fabricante)

Recomendaciones de uso

• Para risottos: mantén fuego medio y añade el caldo en varias tandas; el resultado debe quedar cremoso y el grano al dente.
• Para ensaladas: escúrrelo bien y enfríalo bajo agua fría para separar los granos sin perder textura.
• Almacenamiento: guarda los paquetes en lugar seco y alejado de la luz; el envasado al vacío ayuda a mantener la frescura hasta su apertura.
• Porcionado práctico: los paquetes de 500 g facilitan descongelar o abrir solo la cantidad necesaria.
• Técnica de cocción: puede necesitar algo más de tiempo que un arroz blanco refinado; ajusta tiempos según preferencia de textura.

Limitaciones y matices

• Si buscas la mayor rapidez en cocinado o una textura propia del arroz blanco clásico, el integral puede no ser la mejor opción.
• Las afirmaciones sobre vitaminas, minerales y fibra proceden de la descripción del fabricante; para datos concretos de perfil nutricional conviene revisar el etiquetado del producto.

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