Descripción:
Puntos clave
Este set de 2 bandejas de horno de Le Creuset combina cerámica de gres y un esmalte resistente para preparar, hornear y presentar platos con comodidad. Proporciona asas integradas que facilitan el manejo en cocina caliente y una superficie que según el fabricante resiste manchas y grietas. Perfecto para recetas que pasan del horno a la mesa y cuando se busca una opción duradera y estética.
La cerámica de gres ofrece retención de calor. Esto ayuda a mantener los alimentos templados al servir. El esmaltado mejora la limpieza y reduce la absorción de olores y manchas con el uso habitual. Las asas son prácticas para trasladar las bandejas con seguridad.
Ficha técnica
- Nombre: Le Creuset Set de 2 bandejas de horno
- Material: cerámica de gres
- Acabado: esmaltado
- Unidades: 2
- Uso: horno, servir
- Asas: sí
Recomendaciones de uso
Precalentar el horno antes de introducir las bandejas para un horneado más uniforme. Evitar cambios bruscos de temperatura para reducir el riesgo de choque térmico en la cerámica. Limpieza a mano con agua templada y esponja no abrasiva para preservar el esmalte por más tiempo. Si se usa lavavajillas conviene seguir pautas del fabricante sobre detergentes y ciclos suaves.
Para gratinados y asados con salsa, la superficie esmaltada facilita despegar restos. En platos con ingredientes ácidos se recomienda no dejar la bandeja en remojo prolongado sin enjuagar, ya que así se mantiene mejor el acabado. Las asas son útiles, pero usar guantes de cocina para proteger las manos al manipular recipientes calientes.
Matices y limitaciones
La cerámica de gres es resistente, sin embargo puede ser más pesada que bandejas metálicas. Puede no ser la mejor opción si se busca reducir el peso total del menaje en cada servicio. El esmalte mejora la durabilidad según el fabricante, pero con el tiempo y uso intenso pueden aparecer signos de desgaste. Mantener cuidados básicos prolonga la vida útil del producto.
El set incluye dos unidades, pero la información sobre dimensiones y capacidad no está disponible en la descripción. Por eso conviene confirmar medidas si se requiere encajar en espacios específicos del horno o del mueble. Algunas recetas que necesitan una conductividad extremadamente rápida pueden rendir mejor en materiales como el metal, aunque la cerámica aporta una cocción más homogénea y retención térmica.





