Descripción:
Puntos clave
Esta plancha de asar eléctrica Jata GR558 ofrece 2.500 W de potencia para calentar rápido y distribuir el calor de forma homogénea. Diseño con resistencia en "M" que facilita una cocción pareja en toda la superficie. Permite inclinar la placa para recoger grasa y salsas gracias al sistema "Súper Diet" y resulta cómoda de mover hasta la mesa por sus asas de toque frío 🍳.
La superficie tiene un recubrimiento antiadherente Pfluon Granite, libre de PFOA, que proporciona mayor dureza y resistencia al rayado según el fabricante. El termostato regulable es extraíble, lo que simplifica el control de temperatura y la limpieza. Se incluye una bandeja salsera para servir o recoger líquidos.
Ficha técnica
- Nombre: Jata GR558
- Marca: Jata
- Potencia: 2.500 W
- Medidas placa: 460 x 280 mm
- Voltaje: 230 V
- Recubrimiento: Pfluon Granite libre de PFOA
- Origen: Fabricada en España
Ventajas
La potencia elevada permite alcanzar temperaturas óptimas en poco tiempo, por lo que las piezas se sellan rápido y mantienen jugosidad. La resistencia en "M" contribuye a una temperatura uniforme, evitando zonas frías en la placa. El recubrimiento Granite reduce la adhesión de los alimentos y facilita el deslizamiento de piezas finas como filetes o verduras cortadas finas.
El sistema para inclinar la superficie ayuda a separar las grasas sin esfuerzo. Además, el termostato extraíble es práctico para desmontar y limpiar con más comodidad. Las asas de toque frío permiten transportar la plancha desde la encimera hasta la mesa sin necesidad de guantes especializados.
Recomendaciones de uso
Calentar la plancha a la potencia adecuada antes de poner los alimentos para lograr un sellado rápido. Ajustar el termostato según el tipo de producto y vigilar la salida de grasas usando la bandeja salsera. Para evitar rayados, emplear utensilios de madera o silicona en lugar de herramientas metálicas.
Limpiar tras cada uso una vez la resistencia y la superficie se han enfriado. La placa y la bandeja son aptas para el lavavajillas según fabricante, aunque la limpieza manual con una esponja suave preserva mejor el recubrimiento antiadherente. Ten en cuenta que, pese a la mayor dureza del recubrimiento, el uso intensivo de utensilios duros puede acabar marcando la superficie.
Matices y limitaciones
El tamaño de la placa de 460 x 280 mm ofrece espacio suficiente para raciones medianas, pero puede resultar ajustado para grupos numerosos. La potencia de 2.500 W exige una instalación eléctrica acorde si se usa en tomas múltiples. La protección frente a rayados es mejor que en recubrimientos básicos según fabricante, sin embargo con el tiempo puede verse desgaste si no se siguen cuidados básicos.







