Ingredíssimo Semillas de amapola azules 1 kg 🍞
Descripción:
Puntos clave
Este paquete de semillas de amapola azules de ingredissimo aporta sabor y textura a panes, pasteles y recetas saladas. Aporta proteína vegetal y un 19,50% de fibra según fabricante, lo que contribuye a la sensación de saciedad y a la digestión. Su color gris-azulado añade un contraste visual en repostería y tapas. Veganas y sin azúcares añadidos, resultan útiles para enriquecer preparaciones y aumentar el aporte nutricional.
Ficha técnica
- Nombre: ingredissimo Semillas de amapola azules 1 kg
- Color: gris-azulado
- Contenido de fibra: 19,50%
- Apto para: vegano
- Certificación: IFS
Recomendaciones de uso
Añade una cucharada a la masa del pan para mejorar la textura y el aporte proteico. Espolvoreadas sobre ensaladas o yogures ofrecen un toque crujiente y visual. En repostería funcionan bien en magdalenas y panes dulces, integrándose sin dominar el sabor. Ten en cuenta que, según fabricante, su sabor es sutil y pueden necesitarse combinaciones con otros ingredientes para notas más intensas.
