Hisense BSA65226AX Horno multifunción 77 L inox 📺
Descripción:
Puntos clave
Este horno multifunción Hisense ofrece 77 litros de capacidad en un formato estándar, pensado para quienes necesitan cocinar piezas grandes y varias preparaciones a la vez. Integra el sistema Steam Add para añadir vapor durante el horneado y conseguir texturas más jugosas por dentro y crujientes por fuera, según fabricante. Además incorpora Even Bake, que mejora la circulación del aire para resultados uniformes sin puntos quemados.
La combinación de vapor y convección amplía las opciones de cocinado. Se pueden hornear panes y repostería con mejor corteza y miga más tierna, mientras que carnes quedan más jugosas. El volumen interno permite usar varias bandejas simultáneamente, lo que reduce el número de tandas en recetas amplias.
Ficha técnica
- Nombre: Hisense BSA65226AX
- Capacidad: 77 L
- Acabado: inox
- Funciones destacadas: Steam Add, Even Bake
- Tipo: horno multifunción
Recomendaciones de uso
Para pan y bollería conviene activar Steam Add al inicio del horneado para favorecer una corteza crujiente y una miga húmeda. En recetas con diferentes bandejas es útil alternar las posiciones a mitad del tiempo para homogeneizar el dorado, aprovechando Even Bake. Para asados grandes la capacidad de 77 litros permite acomodar piezas voluminosas sin necesidad de plegar utensilios.
Es preferible precalentar cuando se busca un dorado rápido. En cocciones largas se puede reducir la temperatura según el punto deseado y añadir vapor es opcional según el resultado buscado. Ten en cuenta que la eficacia del vapor depende de la cantidad de agua incorporada y del momento en que se añade, según fabricante.
Aspectos positivos
El espacio interior destaca frente a otros modelos de tamaño similar, lo que facilita cocinar varias raciones a la vez. La función Steam Add aporta más control sobre la humedad durante el horneado y ayuda a obtener texturas profesionales en panadería y repostería. Even Bake reduce la aparición de zonas más cocidas, lo que mejora la uniformidad en platos con diferentes tamaños y grosores.
La estética en acero inoxidable contribuye a un acabado neutral que encaja en distintas cocinas. El conjunto de funciones deja margen para experimentar con técnicas como el choque térmico en panes o la terminación con vapor en carnes y pescados.
Matices y limitaciones
Según fabricante, la etiqueta de eficiencia energética y otros datos adicionales están disponibles por separado. La capacidad grande implica que el precalentamiento puede tardar más que en hornos más pequeños. Además, el rendimiento de Steam Add puede variar según el tipo de receta y la cantidad de agua utilizada.
