
Desde OfertitasTOP.com te compartimos esta oferta disponible en El Corte Ingles ES: horno de leña frontal HL-200 de 200 litros ideal para cocinar con sabor tradicional.
Este artículo, descrito como horno de leña frontal HL-200 de 200 L, ofrece una solución rústica y eficiente para quienes buscan el aroma y la textura que solo la cocción a leña puede proporcionar. Su diseño está pensado para integrarse en cocinas rústicas o zonas de barbacoa donde el control de la temperatura se hace de forma manual y el resultado en panes, pizzas y asados es particularmente apreciado por los amantes de la cocina tradicional.
Características principales
- Capacidad de 200 L que permite cocinar varias piezas a la vez y hornear lotes de pan o pizzas.
- Apertura frontal que facilita la carga de leña y la gestión de los alimentos dentro del horno.
- Construcción robusta, orientada al uso con combustión de leña.
- Diseño pensado para montaje en instalaciones de exterior o espacios ventilados.
- Acabado en color metálico/negro propio de aparatos de calefacción y cocción a leña. 🔥
Especificaciones técnicas
- Capacidad: 200 L
- Modelo: FM HL-200
- Marca: FM CALEFACCIÓN
Beneficios
- Sabor auténtico: cocinar con leña aporta un sabor y una textura que difícilmente se replican con hornos convencionales, ideal para pizzas, panes y asados.
- Gran capacidad: con 200 litros puedes hornear varias piezas simultáneamente, optimizando tiempos cuando cocinas para grupos.
- Manejo sencillo: la apertura frontal facilita tanto la carga de combustible como la disposición de las bandejas dentro del horno.
- Versatilidad: el horno sirve tanto para cocinar como para calentar alimentos, lo que lo hace útil en ambientes rurales o en puntos de restauración con temática tradicional.
- Durabilidad: al tratarse de un producto diseñado para combustión de leña, su construcción prioriza materiales resistentes al calor, lo que repercute en una mayor vida útil del equipo.
Consejos útiles
- Usa leña seca y de calidad para conseguir una combustión uniforme y reducir la formación de humo y creosota.
- Antes de cocinar, precalienta el horno para estabilizar la temperatura y lograr una cocción homogénea.
- Controla la entrada de aire y la cantidad de leña para ajustar la intensidad del fuego según el alimento que cocines; para pizzas busca una temperatura alta y rápida, para panes una temperatura moderada y estable.
- Limpia cenizas y residuos de forma regular para mantener el rendimiento térmico y evitar obstrucciones en las salidas de humos.
- Coloca bandejas o piedras refractarias en el interior si quieres mejorar la base crujiente en pizzas y panes; esto ayuda a aprovechar mejor la inercia térmica del horno. 🍞
La elección de este artículo, FM CALEFACCIÓN FM HL-200, resulta práctica para quienes valoran la tradición culinaria y necesitan un horno con 200 L de capacidad para proyectos de cocinado en leña.
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