Der-Franz Crema orgánica 1000 g grano entero

Der-Franz Crema orgánica en grano presenta una mezcla cuidada de arábica de tierras altas, tostada con tradición vienesa para un perfil ligero y afrutado, con aroma persistente y acidez equilibrada. Es una opción versátil pensada para preparar espresso, lungo o capuchino, y llega en presentación de 1.000 g que facilita su uso en casa o en oficinas pequeñas.

Características principales

Esta crema de café procede de cultivos ecológicos 100% certificados UTZ según fabricante, lo que aporta una trazabilidad y un compromiso con la sostenibilidad. El tueste se describe como un tostado a tambor a largo plazo que realza notas suaves y aromáticas. Según la información disponible, la intensidad es 4 sobre 5, el tostado 3 sobre 5 y la acidez 2 sobre 5, lo que la sitúa en un punto medio entre cuerpo y ligereza.

Ficha técnica

• Nombre: Der-Franz Crema ORGANIC
• Tipo: Café en grano
• Formato: 1.000 g
• Origen: Arábica de tierras altas
• Certificación: UTZ

Lo que mejora en el día a día

Si preparas café con máquina de filtro, molinillo y espresso, esta mezcla ofrece suficiente versatilidad para mantener consistencia en taza sin dominar con excesiva intensidad. Aporta un equilibrio entre aroma y acidez que facilita combinar con leche sin perder matices. Ten en cuenta que al ser mezcla de tueste medio, si buscas un tueste muy intenso o un cuerpo extremadamente marcado, quizá prefieras opciones más fuertes.

Para quién encaja

Te conviene si valoras un café ecológico, con perfil aromático y uso múltiple para espresso y bebidas con leche. No te encajará tanto si buscas una mezcla muy potente para estilos de preparación extremadamente concentrados.

Este producto se ofrece en empaquetado que puede variar según el lote, y la presentación original incluye granos enteros para conservar mejor el aroma. Der-Franz Crema ORGANIC mantiene la tradición de tueste vienés desde 1929 según el fabricante, lo que se traduce en una experiencia de consumo equilibrada y práctica para el día a día. ☕️🌿