Descripción:
Puntos clave
Este modelo Cosori Dual Basket 8.5 Chef Edition combina dos cestas independientes para cocinar dos platos a la vez sin mezclar sabores. Permite preparar porciones diferentes con los mismos ajustes gracias a la función Sync Cook, y según fabricante incorpora accesorios adicionales como una rejilla metálica y cinco brochetas para ampliar formas de cocinado 🍳. La ventana interior iluminada facilita vigilar la cocción sin abrir las cestas ni perder calor.
La freidora ofrece 10 funciones en 1 que incluyen freír al aire, parrilla, asar, hornear, deshidratar, recalentar y modos sincronizados como Sync Finish. Esto amplia las posibilidades de uso en la cocina y sustituye a varios utensilios, siempre que se ajuste la programación a cada receta. Ten en cuenta que cocinar simultáneamente platos con tiempos muy distintos puede requerir supervisión para ajustar el acabado.
Ficha técnica
- Nombre: cosori Dual Basket 8.5 Chef Edition
- Capacidad total: 8,5 L
- Cestas: dos cestas individuales de 4,25 L cada una
- Funciones: 10 modos de cocción según fabricante
- Accesorios incluidos: rejilla metálica y 5 brochetas
- Color: negro
Por qué te puede interesar
La posibilidad de duplicar raciones sin ocupar más espacio en la encimera resulta práctica cuando se preparan menús con componentes distintos. Además, la sincronización de cocción evita tener que repetir ajustes manuales en cada cesta, lo que ahorra tiempo en procesos similares. También ayuda el control visual continuo mediante la ventana iluminada, ya que permite controlar sin interrumpir el ciclo térmico.
Hay versatilidad para experimentar con técnicas menos habituales como deshidratado o uso como mini horno, y los accesorios amplían el abanico de recetas. Por otra parte, si buscas una capacidad muy grande para familias numerosas puede ser menos adecuada porque cada cesta tiene 4,25 litros. Otro matiz es que para platos que requieren movimientos frecuentes puede ser necesario programar el recordatorio de agitar o reajustar tiempos.
Recomendaciones de uso
Precalentar cuando la receta lo indique para obtener textura más uniforme y crujiente. Aprovecha Sync Cook para duplicar una receta sin tener que configurar dos veces cada parámetro. Utiliza la rejilla metálica para cocinar en dos alturas o para dorar alimentos que se benefician de circulación de aire por ambos lados. Para deshidratar, coloca las brochetas de forma estable y controla la humedad en el ambiente si buscas tiempos más largos.
Limpia las cestas y los accesorios después de cada uso con agua caliente y un paño suave para evitar residuos acumulados que afecten al rendimiento. Evita introducir elementos muy húmedos sin escurrir para no alterar los tiempos estimados de cocción y vigila las recetas que combinen ingredientes con puntos de cocción muy distintos.







