CATA IB 5003 BK Placa inducción 60 cm, 3 zonas

Puntos clave

Este modelo de placa de inducción Cata ofrece tres zonas de cocción y funciones pensadas para acelerar el trabajo en la cocina y mejorar la seguridad. Incluye función Booster en cada zona para calentar más rápido y un control táctil deslizante con temporizador independiente por zona. La potencia total máxima declarada es de 6,5 kW según el fabricante, lo que permite combinar zonas sin perder rendimiento. Ten en cuenta que la potencia indicada por zona varía y los valores máximos se alcanzan sólo en modo Booster.

Ficha técnica

• Nombre: Cata IB 5003 BK
• Tipo: Placa de inducción 60 cm
• Zonas de cocción: 3
• Potencia total: 6,5 kW (según fabricante)
• Zona derecha: 280 mm, 2,3 kW (máx. 3 kW)
• Zona delantera izquierda: 180 mm, 1,8 kW (máx. 2,3 kW)
• Zona trasera izquierda: 160 mm, 1,2 kW (máx. 1,5 kW)

Ventajas

La respuesta al calor es rápida gracias a la inducción y a las funciones Booster en cada zona. Esto reduce tiempos de cocinado cuando se necesita hervir o sellar rápidamente. El control táctil deslizante facilita ajustar niveles de potencia de forma precisa durante el proceso. El temporizador por zona permite programar cocción sin supervisión constante y el avisador acústico alerta cuando termina el tiempo.

Por otra parte, incluye detección de recipientes y desconexión automática, rasgos útiles para seguridad y ahorro energético. También incorpora indicador de calor residual y bloqueo de seguridad. Estas funciones ayudan a minimizar riesgos eléctricos y quemaduras por calor remanente.

Recomendaciones de uso

Para aprovechar la zona de 280 mm utiliza recipientes amplios que cubran bien la superficie. Si necesitas cocciones rápidas activa el Booster de la zona correspondiente durante los primeros minutos y reduce después a un nivel medio. Ajusta el temporizador para procesos que no requieran control constante, como mantener a fuego lento o cocer a baja temperatura.

Limpia la superficie una vez fría con paño suave y limpiador específico para vitrocerámica para evitar marcas. Evita recipientes con fondo deformado porque la detección puede ser menos eficiente y la transferencia de calor se reduce. Ten presente que la potencia máxima por zona se declara según fabricante y su rendimiento real depende del tipo de utensilio y del uso combinado de varias zonas.

Matices y limitaciones

La placa ofrece una potencia total elevada pero su uso simultáneo en las tres zonas puede reducir el rendimiento por zona dependiendo del reparto de potencia interno. No todos los utensilios activan la detección de manera óptima si el diámetro o el material no son adecuados. Además, la estética en color negro favorece cocinas modernas aunque las huellas y marcas sobre la superficie pueden resultar más visibles.