Caspian Pearl Caviar Asetra-Oscietre 30 g 🍽
Evolución del precio
Descripción del producto
Puntos clave
Este caviar Asetra-Oscietre de 30 g presenta huevas seleccionadas de esturión procedentes del Mar Caspio, con un sabor suave y persistente que realza preparaciones delicadas. Ideal para degustar directamente de la lata, aporta tonos que van del gris claro al verde dorado y una textura notablemente consistente. Producto 100% natural y fresco, sin conservantes, ni aditivos ni colorantes, importado y envasado a diario por la marca.
La conservación requiere refrigeración entre 0ºC y 3ºC antes de abrir. Una vez abierto, conviene consumirlo en un plazo máximo de 3 días siempre que se mantenga bien cerrado y frío. Para que las huevas desplieguen mejor aroma y textura, es recomendable abrir el envase 5-10 minutos antes de servir.
Ficha técnica
- Nombre: Caspian Pearl Caviar Asetra-Oscietre 30 g
- Marca: Caspian Pearl
- Origen: importado directamente desde origen al país por Caspian Pearl
- Ingredientes: huevas de esturión (Acipenser persicus o Acipenser gueldenstaedtii) y sal
- Conservación: refrigerar entre 0ºC y 3ºC
- Apertura y consumo: consumir en un máximo de 3 días tras abrir
Recomendaciones de uso
Sirve el caviar frío y deja que respire unos minutos fuera del frío antes de probarlo. Un recipiente sencillo de cristal o porcelana con hielo debajo mantiene la temperatura adecuada y centra la atención en las huevas. Para manipularlo, mejor cucharillas de nácar, madreperla o porcelana evitando utensilios metálicos que alteren el sabor.
Se suele tomar directamente de la lata sobre blinis o tostaditas finas con un toque de crème fraîche si se desea un acompañamiento suave. Bebidas frías como champagne, vino blanco seco o vodka muy frío son acompañantes clásicos que no enmascaran el sabor. También funciona con combinaciones ligeras donde el caviar conserve protagonismo.
Matices y almacenamiento
Al ser un producto fresco, su fecha de consumo preferente mínima se garantiza mediante envasado al vacío diario, normalmente con un plazo de al menos 6 meses siempre que no se abra el envase. Ten en cuenta que el carácter fresco implica una ventana de consumo corta tras la apertura. Según fabricante, la denominación puede variar por región siendo Asetra en Irán y Oscietre en Europa.