CANEVEL Setàge Brut 2024 🥂 Valdobbiadene Prosecco DOCG 750ml

Características principales

• El producto es un espumoso seco y sedoso, destacado por sus delicados aromas de manzana Golden y especias que aportan un perfil aromático sofisticado.
• Proceso artesanal: sigue el método Martinotti y el protocolo Setàge Canevel, con doble fermentación a bajas temperaturas y maduración prolongada en depósito de levadura fina, garantizando burbujas finas y elegantes.
• Viñedos: cultivados en altitudes de 300 m en Valdobbiadene, en pendientes pronunciadas con suelos arenosos y poco profundos, ideales para la producción de uvas Glera y Chardonnay de alta calidad.

Especificaciones técnicas

• Color y textura: presenta un amarillo pajizo pálido, brillante, con abundante espuma y burbujas finas y elegantes.
• Notas de cata: en nariz, aromas a manzana dorada y toques especiados mediterráneos; en boca, una textura seca, suave y sedosa que llena el paladar de carácter.

Maridaje recomendado

• Perfecto como aperitivo, especialmente con entrantes ligeros de verano.
• Ideal acompañar crudités de verduras, pescado, ensaladas y platos frescos.

Beneficios

• Alta calidad y producción artesanal
• Perfecto para celebraciones o momentos especiales
• Agradable y versátil, apto para diferentes ocasiones

Consejos Útiles

• Servir bien frío para disfrutar al máximo sus burbujas y aromas.
• Ideal para compartir en reuniones, cenas o brindis especiales.
• conservar en un lugar fresco y oscuro para preservar su frescura y características.