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Descripción del producto
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Puntos clave
Esta piedra para pizza convierte la parrilla en un horno improvisado y permite obtener una base más crujiente gracias a la retención de calor. Incluye bandeja de acero inoxidable para apoyar la masa y una rueda de corte para porcionar con facilidad. También sirve para hornear pan, bollos y pequeñas piezas de repostería en exteriores 🍕. Pesa 1,5 kg y su diámetro es de 30 cm.
Ficha técnica
- Nombre: CAMPINGAZ Piedra Pizza Ø 30 cm para Culinary Modular
- Diámetro: 30 cm
- Peso: 1,5 kg
- Accesorios: bandeja de acero inoxidable, rueda de corte
- Compatibilidad: parrillas de gas, parrillas de carbón, hornos de pizza y estufas Campingaz
Recomendaciones de uso
Calienta la piedra progresivamente sobre la parrilla para evitar golpes térmicos. Para pizza, coloca la masa sobre la bandeja y deslízala sobre la piedra caliente con cuidado. Limpia con un cepillo seco tras el uso y evita jabón fuerte para no alterar la porosidad. Ten en cuenta que el calor se distribuye de forma diferente según el tipo de parrilla y que los tiempos de cocción pueden variar según el grosor de la masa 🍞.









