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BRA Efficient Inox 20 cm sartén inducción

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Descripción del producto

Lo esencial

La BRA Efficient Inox es una sartén de 20 cm diseñada para ofrecer cocción uniforme sin recurrir a recubrimientos antiadherentes. Fabricada en acero inoxidable 18/10, combina una primera capa interior en acero de alto grado con una capa intermedia de aluminio y una base exterior de acero inoxidable 430 18% cromo que facilita la inducción y una distribución del calor eficiente. Este conjunto tricapa garantiza un calentamiento rápido y estable, perfecto para salteados, verduras y carnes que requieren temperatura constante. El mango remachado en acero inoxidable 18/10 aporta durabilidad y seguridad en la manipulación, evitando movimientos indeseados durante la cocción. El producto prioriza la seguridad alimentaria, eliminando PFOA de su proceso de cocción, para una experiencia más saludable y limpia. En la práctica, la presencia de aluminio entre las capas facilita que el calor se eleve por las paredes y se distribuya de forma homogénea desde la base hasta el borde, permitiendo cocciones que exigen volumen y control. Es apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción, y ofrece un rendimiento consistente incluso con recetas que requieren un cocinado prolongado. En definitiva, es una solución versátil para quien busca una sartén robusta, libre de recubrimientos, y capaz de acompañar desde recetas rápidas hasta preparaciones más elaboradas en el día a día de la cocina.