Opiniones
Descripción del producto
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La cacerola BRA Efficient cacerola baja 24 cm en aluminio fundido ofrece una cocción uniforme y una superficie antiadherente duradera para guisos, salteados y reducciones en cocinas domésticas y profesionales. Si buscas una pieza versátil que funcione en inducción, esta opción combina resistencia en la base con facilidad de uso.
Puntos clave
Fabricada con cuerpo de aluminio fundido que aporta solidez y resistencia a la deformación. El revestimiento es Teflón Platinum Plus, libre de PFOA, diseñado para reducir que se peguen los alimentos y facilitar la limpieza. Su fondo difusor full induction permite usarla en todas las fuentes de calor incluida la inducción. Incluye tapa de cristal con borde de silicona y dos asas de silicona extraíbles para manipularla con seguridad. Apta para lavavajillas y para horno sin tapa ni asas hasta 220ºC, según fabricante.
Ficha técnica
- Nombre: bra-isogona BRA Efficient Cacerola Baja 24 cm
- Material: Aluminio fundido
- Revestimiento: Teflón Platinum Plus, 100% libre de PFOA
- Fondo: Full induction compatible con todas las fuentes de calor
- Horno: Apta hasta 220ºC sin tapa ni asas de silicona
- Accesorios: Tapa de cristal con borde de silicona y asas de silicona extraíbles
- Espesor base: 6 mm
Recomendaciones de uso
Calienta a fuego medio para aprovechar la distribución homogénea del calor y evita temperaturas máximas sin contenido para proteger el antiadherente. Las asas de silicona facilitan el manejo en la placa y se retiran antes de introducir la cacerola en el horno. En lavavajillas es compatible, aunque el lavado a mano con una esponja suave ayuda a mantener mejor el revestimiento. Ten en cuenta que el uso indebido o utensilios metálicos pueden reducir la vida útil del recubrimiento, según fabricante. 🍳🔧







