Bosch PCR9A5I90 placa gas 90 cm

La placa de gas Bosch PCR9A5I90 combina potencia y control preciso para cocinar a diario o en ocasiones exigentes. Con 90 cm de ancho ofrece espacio suficiente para varias ollas y sartenes a la vez, y su sistema FlameSelect permite elegir entre 9 niveles de llama para ajustar la intensidad con exactitud, según fabricante. En la práctica supone mayor control sobre cocciones delicadas y menos cambios de temperatura durante el proceso.

Características principales

Su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza y aporta un aspecto profesional a la cocina. Incluye cinco fuegos, entre ellos un quemador Wok de regulación dual pensado para preparaciones que requieren mucho calor, y parrillas de hierro fundido aptas para lavavajillas que garantizan estabilidad durante el cocinado. Los mandos metálicos son extraíbles, lo que simplifica la limpieza de la superficie.

Ficha técnica

• Nombre: Bosch PCR9A5I90
• Tipo: placa de gas
• Tamaño: 90 cm
• Potencia: 12,5 kW
• Material: acero inoxidable
• Color: acero inoxidable
• Formato: 5 quemadores

Por qué te puede interesar

Si buscas una placa con control preciso y capacidad para cocinar varias recetas a la vez, este modelo ofrece una combinación de potencia y regulación fina gracias a FlameSelect. Te encaja si valoras una superficie resistente y fácil de mantener y funciones de seguridad como GasStop que cortan el suministro si la llama se apaga.

Recomendaciones de uso

Para sacar partido a la regulación de 9 niveles conviene ajustar la llama según el diámetro del recipiente y la técnica de cocción, la diferencia se nota en salteados y en cocciones lentas. Ten en cuenta que se entrega con inyectores para gas butano y es compatible con gas natural y biometano, por lo que es importante comprobar la configuración de tu instalación antes de la primera conexión. 🔥🍳🧽