Bosch Serie 8 CBG7741B1 horno 47 L pirolítico 📺

Puntos clave

Este horno compacto Bosch Serie 8 CBG7741B1 ofrece una limpieza automatizada con pirólisis y funciones de cocción versátiles para quienes buscan rendimiento y facilidad de uso. Integra un panel táctil TFT TouchControl que facilita el manejo y la programación de funciones como AirFry para obtener platos crujientes con menos aceite. Su capacidad de 47 L permite preparar raciones moderadas sin ocupar tanto espacio como un horno estándar.

El sistema de autolimpieza pirolítico elimina residuos quemándolos a alta temperatura según fabricante, y además cuenta con un asistente hidrolítico que ayuda a ablandar restos más persistentes. La conectividad y la interfaz en color simplifican seleccionar modos y tiempos. Ten en cuenta que la limpieza pirolítica requiere tiempo y temperatura alta, por lo que conviene seguir las instrucciones del fabricante.

Ficha técnica

• Nombre: Bosch Serie 8 CBG7741B1
• Capacidad: 47 L
• Tipo de limpieza: pirólisis y asistente hidrolítico
• Control: display TFT TouchControl a color
• Función destacada: AirFry

Ventajas

El control táctil en color mejora la experiencia de uso. Las indicaciones visuales ayudan a programar con precisión y reducen la curva de aprendizaje. Además la combinación de pirólisis e hidrolisis reduce el trabajo manual de limpieza. Por otra parte la función AirFry permite cocinar con menos grasa sin renunciar a la textura crujiente en frituras ligeras.

El formato compacto ahorra espacio en cocinas pequeñas. Ocupa menos que un horno convencional pero mantiene opciones profesionales de cocción. La capacidad de 47 litros resulta suficiente para asados modestos y bandejas múltiples si se organiza bien el espacio interior.

Recomendaciones de uso

Para aprovechar la limpieza pirolítica conviene retirar bandejas y elementos no compatibles antes del ciclo. Sigue las indicaciones del fabricante sobre temperatura y duraciones. Usa la función AirFry con bandejas perforadas o rejillas para que el aire circule mejor y así conseguir un dorado más homogéneo. Mantén la puerta del horno bien cerrada durante los ciclos y ventila la cocina tras la limpieza a alta temperatura.

Si trabajas con recetas que requieren mucha humedad, alterna modos o reduce tiempos para evitar exceso de vapor. Para alimentos muy grasientos es preferible limpiar restos grandes antes de iniciar la pirolisis. Algunas funciones avanzadas pueden necesitar un breve periodo de adaptación, pero la interfaz TFT ayuda a reducir ese tiempo.

Matices y limitaciones

El modo de autolimpieza pirolítico consume más energía y tarda más tiempo que métodos manuales según fabricante. No todos los accesorios pueden permanecer dentro durante la pirolisis, por lo que es preciso consultarlo. La capacidad de 47 L es menor que la de hornos grandes, por lo que no es la mejor opción si se ha de hornear en grandes cantidades con frecuencia.